Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
На минувшей неделе рынок овец в Австралии достиг интересного уровня. Цены на баранину впервые очень близко подошли к уровню цен на ягнятину, уступая ей лишь менее 25%.
Хотя цены на баранину несколько снизились с июля, когда показатель превысил 600 центов / кг, они, как правило, оставались выше уровня в 550 центов, что само по себе было бы почти непостижимо до 2019 года.
В условиях стабильности стоимости баранины именно снижение цен на товарную баранину является основным фактором роста цен на молодых и старых овец. Национальный индикатор цен на ягнятину (NTLI) во вторник снизился до 706 центов / кг, что является самой низкой отметкой с апреля.
Укрепление рынка баранины, хотя и не всегда очевидное, является тенденцией, которая наблюдается уже более 12 месяцев.
Основным драйвером для рынка баранины является сила международного спроса. Китай, в частности, становится сильным торговым партнером, уже закупившим 42% от общего австралийского экспорта баранины в 2019 году, в то время как Малайзия и США также играют значительную роль в поддержке рынка.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
