США: Обзор рынка бройлеров за 35 неделю 2022 года

05 сентября 2022, 10:25

Средние цены на бройлеров на американском рынке наконец продемонстрировали рост. За неделю ценник прибавил 0,53%%, объемы продаж за неделю выросли на 4,4%. По итогам августа цены на бройлеров выросли в годовом исчислении на 25,4%, но за месяц отмечено снижение показателя на 14,3%.

Предложение птицы всех размеров остается умеренным для текущих потребностей рынка. Спрос на все продукты характеризуется от умеренного до хорошего, растет спрос со стороны сетевой розницы.   

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 35 неделю 2022 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

 

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс.фунтов)

Неделя 34

Неделя 35

Прирост за неделю,%

Неделя 34

Неделя 35

Прирост за неделю,%

Восточный

127,30

128,37

0,8%

4 267

4 682

9,7%

Центральный

114,62

114,29

-0,3%

3 133

3 122

-0,4%

Западный

135,74

136,42

0,5%

3 058

3 115

1,9%

 

В еженедельных обзорах мясных рынков от Meatinfo.ru теперь доступны данные о ценах на куриную разделку на рынке США.

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.

Источник: Meatinfo.ru