США: Обзор рынка бройлеров за 31 неделю 2022 года

08 августа 2022, 12:37

Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют нисходящий тренд. За неделю ценник потерял 3,34%, объемы продаж за неделю выросли на 0,3%.

Цены падают на бройлеров всех размеров. Предложения всех размеров птицы легко доступны со скидкой. Спрос в розничной торговле и общественном питании сохраняется на уровне от легкого до умеренного. Запасы сбалансированы. Рыночная активность низкая. Цены на фарши ММО остаются стабильными для замороженного продукта, немного ниже для свежего. Экспортный спрос остается умеренным, как и объемы поставок.  

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 31 неделю 2022 года

 

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

 

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс.фунтов)

Неделя 30

Неделя 31

Прирост за неделю,%

Неделя 30

Неделя 31

Прирост,%

Восточный

142,46

138,57

-2,7%

4 447

4 376

-1,6%

Центральный

136,83

132,99

-2,8%

3 143

3 035

-3,4%

Западный

151,82

143,85

-5,2%

2 725

2 940

7,9%

 

Источник: Meatinfo.ru