США: Обзор рынка бройлеров за 25 неделю 2022 года

27 июня 2022, 12:38

Средние цены на бройлеров на американском рынке шестую неделю подряд сохраняют тенденцию к снижению. За неделю ценник потерял 1,09%, объемы продаж за неделю сократились на 2,8%.

Общие запасы птицы в мае были почти такими же, как и в предыдущем году, увеличившись всего на 1% до более чем 1,1 миллиарда фунтов. Как правило, в мае запасы птицы составляют чуть более 1,3 миллиарда фунтов. В настоящее время уровни составляют около 195 миллионов, что на 15% ниже. Общие куриные запасы выросли на 3% до 751,4 млн фунтов, что было связано с более высоким объемом запасов крыльев (+64%), ножек (+24%), окорочков (+22%) и мяса бедра (+7%). Более низкие уровни запасов были отмечены для куриной грудки (-16%). Запасы индюшатины в мае упали на 4% до 376,1 млн фунтов. Снижение запасов индейки произошло из-за снижения уровня запасов грудки и ножек, которые снизились на 28% и 53%, соответственно, до 47,2 и 3,3 млн фунтов.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

 

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 25

164,35

-1,81

10307

Неделя 24

166,16

 

10604

Неделя 25 в 2021 г.

106,18

+58,17

9151

 

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 25 неделю 2022 года

 

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

 

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

 

центов/фунт

 

Восточный регион

141,00-197,00

163,28

-1,44

4429

 

Центральный регион

139,00-171,00

159,03

-1,89

3090

 

Западный регион

138,00-194,00

171,95

-2,18

2788

 
 

 

Источник: Meatinfo.ru

Полный доступ к услугам Meatinfo

Доступен после регистрации
Получить