Высокий спрос со стороны мясопереработки способствовал росту
Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) упали в пятницу из-за фиксации прибыли после того, как цены достигли многонедельного максимума, сообщают брокеры.
По словам брокеров, рынок должен был отступить после роста на 6% после падения 31 мая до самой низкой цены с октября. По словам аналитиков, сильный спрос со стороны мясопереработки на ограниченное количество крупного рогатого скота поддержал рост, наряду с устойчивыми ценами на наличных рынках на этой неделе.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) в ежемесячном отчете повысило свой прогноз внутреннего производства говядины в связи с более высоким ожидаемым убоем, который более чем компенсирует более легкий вес туши. К пятнице на убой было отправлено около 124 000 голов крупного рогатого, что на 4% больше, чем год назад, отдельно сообщило Министерство сельского хозяйства США.
По словам Денниса Смита, товарного брокера Archer Financial Services, высокий спрос со стороны переработчиков означает, что у них нет запасов крупного рогатого скота, ожидающего убоя.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
||||
|
03.06.2022 |
10.06.2022 |
Прирост за неделю,% |
03.06.2022 |
10.06.2022 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
25 143 |
25 347 |
0,8% |
1 414 |
1 406 |
-0,6% |
|
Телки( жив. вес) |
11 533 |
7 582 |
-34,3% |
1 278 |
1 063 |
-16,8% |
|
Бычки (убойн. вес) |
10 050 |
10 781 |
7,3% |
920 |
912 |
-0,9% |
|
Телки (убойн. вес) |
4 224 |
1 618 |
-61,7% |
828 |
842 |
1,7% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Объем убоя скота |
23 неделя |
23 неделя 2021 год |
Прирост за год, % |
|
Живой вес |
603 000 |
544 000 |
10,8% |
|
Убойный вес |
1358 |
1360 |
-0,1% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
820 |
822 |
-0,2% |
|
Производство говядины (тыс.тонн) |
493,3 |
446,1 |
10,6% |
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
|
|
Неделя 22 |
Неделя 23 |
Прирост за неделю,% |
|
Июнь |
133,60 |
136,20 |
1,9% |
|
Август |
133,85 |
136,20 |
1,8% |
|
Октябрь |
139,70 |
141,98 |
1,6% |
|
Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Август |
173,88 |
174,48 |
0,3% |
|
Сентябрь |
176,30 |
176,05 |
-0,1% |
|
Октябрь |
178,28 |
177,55 |
-0,4% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
