Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют тенденцию к снижению. За неделю ценник потерял 0,05%, но объемы продаж за неделю снизились на 1,5%.
Запасы куриного мяса в холодном хранении составили 770,3 млн фунтов, что на 7% больше, чем в прошлом году, но на 10% ниже среднего показателя за пять лет. Запасы индейки составили 331,8 млн фунтов и продолжают оставаться ниже уровня предыдущего года на 8% и на 26% ниже среднего пятилетнего показателя.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
|
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
|
Неделя 21 |
169,45 |
-0,08 |
10234 |
|
Неделя 20 |
169,53 |
|
10390 |
|
Неделя 21 в 2021 г. |
105,39 |
64,06 |
10998 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
|
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
|
центов/фунт |
|||||
|
Восточный регион |
150,00-198,00 |
166,83 |
+0,15 |
4521 |
|
|
Центральный регион |
145,00-176,00 |
166,84 |
-0,33 |
2853 |
|
|
Западный регион |
160,00-199,00 |
176,19 |
-0,52 |
2860 |
|
