Фьючерсы на скот на Чикагской товарной бирже (CME) упали в четверг, поскольку высокие цены на мясо давят на потребительский спрос в США. По словам аналитиков, опасения, что инфляция может оставаться высокой дольше, чем ожидалось, оказали давление на рынки, поскольку более высокие цены могут сократить продажи мяса.
Трейдеры также наблюдали за ростом цен на зерно, используемое в качестве корма для скота, после того как ежемесячный отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) об урожае показал, что внутренние запасы пшеницы и кукурузы, как ожидается, сократятся в следующем году.
Фьючерсы на пшеницу выросли на Чикагской товарной бирже из-за более низких, чем ожидалось, прогнозов производства, что оказало дополнительную поддержку рынку кукурузы.
«Сегодняшний отчет подчеркнул важность своевременного посева кукурузы, потому что у нас гораздо меньше запасов пшеницы, которую вы не сможете включить в кормовые рационы», — сказал Майк Зузоло, президент Global Commodity.
Министерство сельского хозяйства США в своем ежемесячном отчете сообщило, что цены на крупный рогатый скот в 2023 году прогнозируются выше уровня 2022 года из-за сокращения поставок.
В отдельном еженедельном отчете USDA говорится, что чистые экспортные продажи говядины в США за неделю, закончившуюся 5 мая, составили 28 400 тонн в 2022 году, что является максимумом маркетингового года.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что объем производства говядины в 2023 году составит 26,018 млрд фунтов, что на 1,9 млрд фунтов или на 6,8% ниже по сравнению с прогнозом на 2022 год. Это будет самым большим годовым снижением производства говядины за всю историю наблюдений. Министерство сельского хозяйства США повысило прогнозы импорта говядины в связи с ростом поставок из Бразилии и Мексики и ожидания увеличения импорта из
Австралии во второй половине года. В настоящее время USDA прогнозирует, что импорт говядины составит 3,545 млрд фунтов, что на 280 млн фунтов или 8,6% выше январского прогноза и на 5,6% выше, чем год назад.
Экспорт говядины на 2022 год также был пересмотрен в сторону увеличения на 86 миллионов фунтов. В результате прогнозируется, что потребление говядины на душу населения в 2022 г. будет немного выше, чем в 2021 году, но падение производства в следующем году может спровоцировать снижение потребления говядины на душу населения на 7%.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
||||
|
06.05.2022 |
13.05.2022 |
Прирост за неделю,% |
06.05.2022 |
13.05.2022 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
40 082 |
28 371 |
-29,2% |
1 435 |
1 436 |
0,1% |
|
Телки( жив. вес) |
17 032 |
13 447 |
-21,0% |
1 300 |
1 296 |
-0,3% |
|
Бычки (убойн. вес) |
15 259 |
16 302 |
6,8% |
925 |
920 |
-0,5% |
|
Телки (убойн. вес) |
4 788 |
3 715 |
-22,4% |
835 |
835 |
0,0% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Объем убоя скота |
19 неделя |
19 неделя 2021 год |
Прирост за год,% |
|
Живой вес |
657 000 |
644 000 |
2,0% |
|
Убойный вес |
1374 |
1367 |
0,5% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
831 |
826 |
0,6% |
|
Производство говядины (тыс.тонн) |
544,5 |
530,8 |
2,6% |
|
СМЕ, Фьючерсы на живой скот |
|||
|
|
Неделя 18 |
Неделя 19 |
Прирост за неделю,% |
|
Июнь |
132,75 |
132,08 |
-0,5% |
|
Август |
135,53 |
132,35 |
-2,3% |
|
Октябрь |
142,88 |
139,13 |
-2,6% |
|
СМЕ, Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Май |
159,55 |
157,88 |
-1,0% |
|
Август |
174,70 |
168,03 |
-3,8% |
|
Сентябрь |
177,95 |
170,68 |
-4,1% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
