США: Обзор рынка свиней за 19 неделю от 16 май 2022 года

Опасения, что инфляция может оставаться высокой дольше, чем ожидалось, оказали давление на рынки, поскольку более высокие цены могут сократить продажи мяса.

Фьючерсы на пшеницу выросли на Чикагской товарной бирже из-за более низких, чем ожидалось, прогнозов производства USDA, что оказало дополнительную поддержку рынку кукурузы.

Июньские контракты на свиней на CME в четверг упали на 3,375 цента до 97,475 цента за фунт и достигли самой низкой цены с 13 января. Июльские фьючерсы подешевели на 3,700 цента, закрывшись на уровне 97,850 цента за фунт, упав до самой низкой цены с 12 января.

Министерство сельского хозяйства США в своем ежемесячном отчете сообщило, что в 2023 году цены на свиней, согласно прогнозам, будут ниже на фоне увеличения производства.

По данным Министерства сельского хозяйства США, еженедельные экспортные продажи свинины в США в 2022 году составили 6300 тонн, что на 10% больше, чем на предыдущей неделе, и на 14% больше, чем в среднем за предыдущие четыре недели. Экспорт свинины из США в этом году столкнулся с трудностями на фоне снижения спроса со стороны Китая, крупнейшего в мире потребителя мяса.

В отличие от говядины, прогноз производства которой Министерство сельского хозяйства США пересмотрело в сторону повышения, прогноз производства свинины в 2022 году постоянно пересматривался в сторону понижения. Объем производства свинины на 2022 год теперь прогнозируется на уровне 27,054 млрд фунтов, что на 2,3% ниже, чем год назад. В начале года прогнозировалось, что производство свинины снизится всего на 0,6%. Интересно, что Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство восстановится в 2023 году. Первый прогноз, представленный вчера, оценивает производство свинины в следующем году на уровне 27,380 млн фунтов, что на 1,2% выше, чем в 2022 году.

Министерство сельского хозяйства США отмечает, что эксперты ожидают повышения продуктивности свиней, что поможет увеличить запасы, даже если племенное поголовье не

значительно увеличиться. USDA считает, что экспорт свинины сократится на 1,1%, в то время как импорт, ка прогнозируется, покажет рост на 2,3%. В результате потребление свинины на душу населения в следующем году, как ожидается, вырастет на 2%.

. Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.

Средняя цена на свиней

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ