Фьючерсы на крупный рогатый скот снижаются. Контракты на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) упали в четверг, поскольку трейдеры зафиксировали прибыль после трехдневного роста и в преддверии длинных праздничных выходных. Рынки США, включая CME, были закрыты в Страстную пятницу.
Но фьючерсы на крупный рогатый скот оторвались от своих сессионных минимумов, а фьючерсы на свиней закрылись в основном в плюсе, и оба рынка нашли поддержку, поскольку брокеры ожидали сезонного роста потребительского спроса на дорогие куски мяса, сообщает Reuters.
«Как правило, спрос на красное мясо возрастает после Пасхи, в связи с более теплой погодой и праздниками. Люди ожидают начала сезона гриля и увеличения внутреннего спроса на красное мясо», — сказал Дэн Норчини, независимый торговец скотом.
Он отметил, что майские праздники, посвященные Дню матери и памяти, как правило, начинают сезон гриля в США.
Июньские фьючерсы на живой скот CME снизились на 0,450 цента до 136,425 цента за фунт, сократив потери после падения до 135,900 цента. Майские фьючерсы на откормочный скот снизились на 0,175 цента до 161,775 цента за фунт.
Рынки наличного скота были спокойными в четверг после того, как готовый к продаже крупный рогатый скот торговался на южных равнинах в начале недели по 139 долларов за центнер, что на 1 доллар больше, чем основная часть торгов на прошлой неделе.
Оптовые цены на говядину снижаются второй день после роста в течение большей части последних пяти недель, сообщает Министерство сельского хозяйства США.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
||||
08.04.2022 |
15.04.2022 |
Прирост за неделю,% |
08.04.2022 |
15.04.2022 |
Прирост,% |
|
Бычки ( жив. вес) |
35 123 |
34 357 |
-2,2% |
1 481 |
1 474 |
-0,5% |
Телки( жив. вес) |
17 247 |
18 591 |
7,8% |
1 326 |
1 334 |
0,6% |
Бычки (убойн. вес) |
11 935 |
14 377 |
20,5% |
958 |
962 |
0,4% |
Телки (убойн. вес) |
3 274 |
3 169 |
-3,2% |
878 |
856 |
-2,5% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Объем убоя скота |
15 неделя |
15 неделя 2021 год |
Прирост за год,% |
Живой вес |
634 000 |
641 000 |
-1,1% |
Убойный вес |
1384 |
1373 |
0,8% |
Производство говядины (млн. фунтов) |
834 |
830 |
0,5% |
Производство говядины (тыс.тонн) |
527,7 |
530,5 |
-0,5% |