Ожидается, что производство мяса в 2022 году сократится по сравнению с 2021 годом. Причиной этого станет как сокращение поголовья крупного рогатого скота, так и свиней. С другой стороны, USDA по-прежнему сохраняет прогноз увеличения производства бройлеров в этом году, хотя оно будет гораздо меньше, чем считалось ранее.
Министерство сельского хозяйства США неуклонно снижает прогноз на производство свинины в текущем году. Ожидается, что производство в 2022 году достигнет 27,330 млрд фунтов убойного веса, что на 358 млн. фунтов или на 1,3% ниже, чем в предыдущем году. Ожидается, что более высокий импорт и более низкий экспорт укрепят снабжение внутреннего рынка, а внутреннее потребление свинины на душу населения, как ожидается, будет выше, чем в предыдущем году.
Розничная цена на свинину в феврале составила 4,77 доллара за фунт, что на 14,7% (0,61 доллара) больше, чем в предыдущем году. С июня 2021 года розничные цены на свинину превышали 4,50 доллара за фунт, и в среднем составляли 4,71 доллара за эти девять месяцев.
Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
Средняя цена на свиней
|
Договорная цена |
Цена в убойном весе |
Цена в живом весе |
|
На национальной основе LM_HG203: |
||
|
-ценовой диапазон ($) - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее -объем продаж |
95,00-112,00 101,57 -4,26
4677 |
Нет данных |
|
Айова/Миннесота LM_HG206: |
||
|
- средневзвешен. цена |
106,15 |
Нет данных |
|
Западный кукурузный пояс LM_HG212: |
||
|
- средневзвешен. цена |
105,42 |
Нет данных |
|
Восточный кукурузный пояс LM_HG210: |
||
|
- средневзвешен. цена |
Нет данных |
Нет данных |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
