Средние цены на бройлеров на американском рынке демонстрируют тенденцию к росту. За неделю ценник вырос на 2,4%, при этом отмечен спад объемов продаж - на 3,2% за неделю.
Средняя стоимость бройлеров за февраль 2022 года составила 125,79 центов/фунт (-4,3% за месяц, +51,6% за год), общий объем продаж – порядка 40 213 тыс. фунтов (-1,3% за месяц, +3,7% за год).
Минсельхоз США отметил рекордно большое производство бройлеров – на уровне 45,49 млрд фунтов, при этом экспорт мяса бройлеров достиг рекордных 7,38 млрд фунтов после двух лет стагнации. Национальный сводной прогноз оптовых цен на бройлеров сохраняется на уровне 1,13 доллара за фунт с повышением на 1,02 доллара за фунт в 2022 году.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 8 |
128,20 |
+3,01 |
10014 |
Неделя 7 |
125,19 |
|
10346 |
Неделя 8 в 2021 г. |
83,05 |
+45,15 |
9749 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
центов/фунт |
|||||
Восточный регион |
118,00-157,00 |
128,20 |
+2,42 |
4404 |
|
Центральный регион |
111,00-148,00 |
125,12 |
+3,31 |
3167 |
|
Западный регион |
122,00-155,00 |
132,21 |
+3,72 |
2443 |
|