По данным на 16 апреля 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 1,28$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на окорок (+7,12$) и бекон (+0,55$).
По словам аналитиков, американские фьючерсы на постных свиней в четверг упали из-за установленного биржей торгового лимита, поскольку фиксация прибыли захлестнула рынок после стремительного роста.
Падение - это поворот от достижений, которые увеличили прибыль свиноводов после того, как в прошлом году они столкнулись с трудностями, когда пандемия COVID-19 снизила спрос ресторанов на мясо и временно закрыла бойни.
Фьючерсы на май, июнь, июль и август закончили торги в четверг с понижением. Базовый июньский фьючерсный контракт установился в четверг на Чикагской товарной бирже (CME) на уровне 104,700 центов за фунт. Контракт вырос на 26% с начала года. CME временно расширит дневные торговые лимиты до 4,5 центов в пятницу.
Еженедельные экспортные продажи свинины в США к четвергу были невысокими. Министерство сельского хозяйства США заявило, что продажи свинины с поставкой в 2021 году упали до 17 200 тонн за неделю, закончившуюся 8 апреля, что является минимумом за маркетинговый год. Это ниже на 48% по сравнению с предыдущей неделей и на 60% меньше по сравнению со средним значением за предыдущие четыре недели.
Средняя цена на свиней
|
Договорная цена |
Цена в убойном весе |
Цена в живом весе |
|
На национальной основе LM_HG203: |
||
|
-ценовой диапазон ($) - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее -объем продаж |
101,30-108,50 104,49 +1,71
9185 |
75,00-80,00 77,02 -0,95
858 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
