По данным на 19 марта 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 3,81$. За минувшую неделю резкое падение цен на пикник (-8,98$), ветчину (-8,32$) и бекон (-8,03$).
На прошедшей неделе Соединенные Штаты продали за рубеж 59 600 тонн свинины. Из них 28 200 тонн было экспортировано в Китай. Оба показателя объемов поставок стали самыми высокими с сентября прошлого года. Это довольно позитивный знак, поскольку уровень предложения убойных свиней на внутреннем рынке Соединенных Штатов продолжает снижаться при стабильно высоком спросе на экспорт.
Цена отбракованных свиноматок на американском рынке находится в диапазоне 70₵ центов/фунт ($1.54 US/кг). Прошлым летом свиноматки стоили в районе 20₵ центов/фунт (44₵ цента/кг). Огромный скачок в стоимости. Рост на $200 US/голову. Удачное время для того, чтобы продать своих свиноматок, которые уже слишком долго задействованы в производственной системе (потому что вы были вынуждены их оставлять) и заменить их ремонтными свинками. Сейчас свиноматки стоят дороже свинок, следовательно, открывается реальная возможность пополнить маточное поголовье ремонтным молодняком.
Средняя цена на свиней
|
Договорная цена |
Цена в убойном весе |
Цена в живом весе |
|
На национальной основе LM_HG203: |
||
|
-ценовой диапазон ($) - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее -объем продаж |
83,00-93,75 87,72 -0,54
7384 |
59,25-70,00 67,56 -1,28
1773 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
