США: Обзор рынка КРС за неделю 30 от 27 июль 2020 года

27 июля 2020, 11:17

Оптовые цены на говядину в США по итогам недели показали тенденцию к снижению. На 24.07.2020, по данным МСХ США, говядина категории Choice упала в цене на 0,49$. Мясо кат. Select торговалось со спадом на 0,16$, что повысило ценовое плечо Choice/Select до уровня 11,14 $. 

За неделю ценник на живой скот вырос (+1% в среднем), стоимость скота в убойном весе оставалась практически неизменной (+0,3%)%.

Объем производства говядины за неделю упал на 0,2% за счет сокращения убоя скота; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период не изменился, в первую очередь, засчет увеличения весовых показателей скота по сравнению с прошлым годом (+3%), поскольку объем убоя в годовом исчислении упал на 0,9%. 

Фьючерсы на крупный рогатый скот падают на фоне неопределенного спроса. Джефф Френч, аналитик Top Third Ag Marketing, заявил Reuters: «На прошлой неделе ралли было обусловлено неким сезонным сокращением поставок скота».  

Сейчас Чикагская товарная биржа (CME) сообщает, что августовские фьючерсы на живой скот понизились на 1,95 цента до 101,330 центов за фунт, а октябрьский скот подешевел на 1,78 цента до 105,100 центов за фунт. Фьючерсы на скот на откорме также падают в цене. Убой крупного рогатого скота на прошлой неделе увеличился, что привело к уменьшению отставания в поставках крупного рогатого скота и к увеличению веса туш.  

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

 

 

Продажа скота, голов

 

 

Средний вес

 

Средняя цена

 

 на 17.07.2020

 на 24.07.2020

Прирост,%

 на 17.07.2020

 на 24.07.2020

Прирост,%

 на 17.07.2020

 на 24.07.2020

Прирост,%

Бычки ( жив. вес)

31 882

36 263

13,7%

1 442

1 448

0,4%

96

97

0,9%

Телки( жив. вес)

11389

17894

57,1%

1316

1311

-0,4%

95,68

96,68

1,0%

Бычки (убойн. вес)

11001

18756

70,5%

929

927

-0,2%

157,58

158,1

0,3%

Телки (убойн. вес)

3125

3507

12,2%

832

839

0,8%

157,48

157,89

0,3%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

 

 

 на 25.07.2020

Неделей ранее

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год,%

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем убоя скота

646 000

650 000

652 000

-0,6%

-0,9%

Живой вес

1369

1366

1 329

0,2%

3,0%

Убойный вес

834

830

809

0,5%

3,1%

Производство говядины (млн. фунтов)

537,3

538,4

537,3

-0,2%

0,0%

 

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Неделя 29

Неделя 30

Прирост за неделю,%

Август

103,28

101,33

-1,9%

Октябрь

106,88

105,10

-1,7%

Декабрь

110,70

109,33

-1,2%

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Август

142,70

142,05

-0,5%

Сентябрь

143,33

142,75

-0,4%

Октябрь

143,60

142,80

-0,6%

 

 

 

 

 

 

Источник: meatinfo.ru
забой скота цены на скот производство говядины цены на говядину фьючерсы на скот обзор рынка крс Новости говядины Зарубежные новости Новости аналитики и ценовая динамика

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее