СМЕ: Обзор свиного рынка на 12 февраля 2015 года

Фьючерсы на постных свиней по итогам торгов выросли в цене на 42-95 центов. Индекс цен на постных свиней на СМЕ по данным на 9 февраля составил $ 65,29, поднявшись на 40 центов. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что, в среднем, стоимость свиной туши составила $ 75,54, что представляет собой падение на 1,51 $ по сравнению с предыдущим показателем. Резко подешевела ветчина – цена упала на 4,35$ по сравнению с предыдущей неделей. В среднем по стране цена на свиней на наличных рынках упала на 41 цент. Однако, региональные цены выросли примерно на 3 цента в Айове/Миннесоте, и на 13 центов на рынке Западного кукурузного пояса. Объем убоя за неделю оценивается в 1,211 млн. голов, что на 60 000 голов меньше, чем в 2015 году.  Весовые показатели свиней составили, в среднем, 213 фунтов, что остается на уровне предыдущей недели. Объем экспортных продаж свинины за предыдущую неделю оценивается, по данным МСХ США, в 25 941 метрическую тонну. 58% внешних поставок свинины за этот период предназначены для Китая.