Куттер Seydelmann K90AC8
Куттер Seydelmann K90AC8 с эжектором предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машины служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины. Она гасит механические вибрации, а уровень шума сводится к минимуму при помощи крышки ножей и шумозащитной крышки. Куттер оборудован шестью ножами, емкость составляет 90 литров.
вес: 1100 кг,
подключение: 400 В, 50 Гц,
мощность: 64 кВт,
чаша нержавеющая сталь,
ножи нержавеющая сталь,
объем чаши: 90 л
общие размеры: 1900 мм х 1500 мм х 1700 мм.
Распределительный шкаф, размеры: 1200 мм х 550 мм х 1750 мм,
дополнительный набор ножей, две коробки с дополнительными ножами, и одна коробка с запасными частями
Производство:
год выпуска: 2005
Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов.
Технические характеристики:
1.Производительность кг/ч 500
2.Объем чаши л. 50
3.Коэффициент заполнения 0,6
4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24
5.Количество ножей шт. 6
6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000
7.Установленная мощность кВт. 15
8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200
9.Масса кг. 650
Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов.
Технические характеристики:
1.Производительность кг/ч 500
2.Объем чаши л. 50
3.Коэффициент заполнения 0,6
4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24
5.Количество ножей шт. 6
6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000
7.Установленная мощность кВт. 15
8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200
9.Масса кг. 650
Куттер модели ФРЕ-80 оснащен чашей ёмкостью 80 л. Оборудование представленной модели применяется в мясной промышленности для тонкого измельчения, а так же фаршеприготовления при производстве вареных и варенокопченых, сырокопченых и ливерных колбас,в том числе, сарделек и сосисок. Конструкция состоит из: станины с приводом, ножевого вала, червячного редуктора, а так же электрооборудования, выгружателя и ножевой крышки.
Технические характеристики:Производительность 720 кг/ч
Геометрическая вместимость чаши 80 л
Коэффициент загрузки чаши 0,6-0,7
Кол-во ножей 6
Габаритные размеры 1360 х 1020 х 1200 (мм)
Масса 600 кг
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин.
Частота вращения чаши 8/12 об/мин.
Установленная мощность (не более) 13,7 кВт
Куттер УКН-50 (г.Пильна)
Характеристики:
Геометрическая вместимость чаши 50 л
Производительность при длительности цикла не более 5 мин 350 кг/час
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши 12/24 об/мин
Мощность эл.привода чаши 1,0/1,7 кВт
Мощность эл.привода ножей 8,8/9,5 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1500х800х1200 мм
Масса 650 кг
Гарантия 6 месяцев
Цена 270 т.р.
Ваше предприятие нуждается в надежном и эффективном оборудовании для измельчения продуктов и приготовления самых вкусных блюд? Тогда вам точно понадобится измельчитель WED-QS6L!
С помощью WED-QS6L вы сможете нарезать, измельчить или приготовить самые разнообразные ингредиенты за считанные минуты. Больше не нужно тратить бесценное время на монотонные действия – наш куттер справится с этим за вас!
Насыщенная рабочая скорость и мощность мотора удивят вас своей эффективностью. Вы сможете обрабатывать крупные объемы продуктов без усилий и задержек – даже в самые пиковые часы.
Эта модель создана специально для предприятий общественного питания и торговли, чтобы обеспечить возможность приготовить пюре, муссы, паштеты и смешать ингредиенты без особых усилий. Что же делает WED-QS6L таким особенным?
Она оснащена плавной регулировкой скорости и S-образным ножом, чтобы вы могли достичь идеальной консистенции для любого блюда. Мы подумали обо всем, чтобы сделать вашу работу максимально комфортной и безопасной.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, а нож – из качественной ножевой стали. Это гарантирует долговечность и стойкость к коррозии, что особенно важно при контакте с пищевыми продуктами.
Измельчитель WED-QS6L обладает широким спектром функций, которые отличают его от конкурентов:
1. Кнопки Пуск/Стоп предотвращают возможные травмы операторов при неожиданном отключении электричества.
2. Кнопка STOP позволит мгновенно остановить работу оборудования в экстренных случаях, ваш персонал будет в полной безопасности при работе с куттером.
3. Измельчитель исключает возможность запуска оборудования во время работы оператора.
4. Доработанная микросхема оберегает двигатель от перегрузки, обеспечивая его долгую и безотказную работу.
5. Резиновые ножки снижают вибрацию и громкость куттера, создавая комфортные условия работы на кухне.
Куттер измельчитель WED-QS6L – это выгодное вложение для вашего бизнеса. Благодаря своей прочности, надежности и долговечности, он будет радовать вас множество лет, экономя ваше время и деньги.
Повысить производительность труда и снизить трудозатраты в организации бизнеса поможет оборудование компании Foodatlas - Куттер для мяса, овощей CP-30.
Аппарат измельчит и смешает мясо, рыбу, охлажденные овощи и бескостны фрукты.
Почему куттер, а не мясорубка?
Фарш в куттере получается более нежный и воздушный.
Скорость переработки в куттере намного выше.
Куттер справиться с различными продуктами, не только с мясом.
Мощный, современный аппарат работает очень быстро и за считанные минуты измельчит и перемещает необходимый объем фарша и других продуктов. Нет необходимости хранить запасы фарша.
Как работает аппарат?
1. Продукты погружаются в ёмкость, которая совершает вращение 50 об/мин.
2. Крышка куттера закрывается.
3. Вал с ножами погружается в ёмкость и совершает вращение 1350 об/мин.
Разница оборотов ножа и ёмкости предусмотрена для обеспечения высокой производительности - 150 кг/час.
Безопасность и защиту сотрудников от травм обеспечит концевой выключатель, который сработает при открытии крышки устройства.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, которая исключает вероятность коррозии и в разы продлевает срок службы.
От компании Foodatlas:
Бесплатная консультация;
Быстрая доставка;
Оплата несколькими способами.
Долговечный аппарат из нержавеющей стали порадует Вас своим качеством и низкой ценой, надежный и простой в использовании. Сомневаетесь в выборе, звоните!
Вакуумный куттер K+G Wetter VCM 120 STL
Вакуумный куттер K+G Wetter s/s с подъемником и эжектором предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машины служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины. Она гасит механические вибрации, а уровень шума сводится к минимуму при помощи двухстенной шумоизолирующей крышки ножей и шумозащитной крышки.
Благодаря плавной регулировке скорости привода ножей не возникают скачки потребления тока;Возможность гибкой регулировки скорости вращения ножевого вала (8 ячеек памяти);
Ножевая головка S+S с 6 ножами S+S; к ней прилагается устройство для балансировки и настройки;Приводы работают очень экономично. Это сводит к минимуму расходы на электроэнергию.Изделия имеют устойчивые монолитные литые основания, покрытые нержавеющей сталью со всех сторон (даже снизу). Они обеспечивают непревзойденную устойчивость и плавную работу.Во всех изделиях силовые блоки являются встроенными.
Изделия готовы к работе сразу после получения и не требуют выполнения дополнительных действий. Вам достаточно лишь подключить их к местным коммуникациям.
Характеристики:
Мощность: 43 кВт
Подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 86 А,
объём: 120 литров,
размеры: 2200 мм х 2450 мм х 2400 мм.
Производство:
Год выпуска: 2009
В комплекте распределительный шкаф, размеры: 1070 мм х 400 мм х 1300 мм, блок с вакуумным насосом, размеры: 900 мм х 380 мм х 800 мм, 2 ящика с ножами и деталями.
Куттер Л5-ФКМ, с чашей объёмом 125 л. - самый популярный и самый надёжны открытый куттер отечественного производства, используемый на мясоперерабатывающих предприятиях.
Загрузка - 80-90 кг
Количество ножей - 6 шт.
Частота вращения ножевого вала - 1500 / 3000 об/мин.
Установленная мощность – 32 кВт
Скорость вращения чаши - 9 / 14 об/мин.
Габаритные размеры, мм: длина - 3000, ширина - 1850, высота - 1850
Масса – 2200 кг
Гарантия 6 месяцев
Цена 490 000р.
Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов
Технические характеристики:
1.Производительность кг/ч 500
2.Объем чаши л. 50
3.Коэффициент заполнения 0,6
4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24
5.Количество ножей шт. 6
6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000
7.Установленная мощность кВт. 15
8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200
9.Масса кг. 650
Вакуумный куттер обеспечивает быстрое и гладкое измельчение и эмульгирование продукции с удалением воздуха. Он имеет индустриальный дизайн с рамой из нержавеющей стали, закругленными краями и отполированными поверхностями, спроектированными с уклоном. Конструкция куттера исключает попадание влаги и загрязнений внутрь благодаря минимальному зазору между ножами, чашей и крышкой. Это обеспечивает полное измельчение продукта без остатка.
Технические характеристики:
Объём: 325 л
Исполнение: нержавеющая сталь
6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа
Обороты ножевого вала:
I скорость - 1500 об/мин, 45 kW,
II скорость - 3000 об/мин, 125 kW
Обороты чаши:
I скорость - 7 об/мин
II скорость - 14 об/мин
Двигатель переменного тока
Режим перемешивания
Цифровой указатель: температуры, оборотов ножей, количества подачи воды, оборотов чаши итд.
Загрузчик стандартных тележек 200 л.
Вес: 4500 кг
Габариты: 1850 х 2250 х 1450 мм
В наличии на складе. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
_______________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
_______________________________
Вакуумный куттер Meissner VK 325
Вакуумный куттер Meissner VK 325 с эжектором и подъемником для 200-литровых контейнеров для мяса, емкостью 325 литров. Предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов.
Имеет 6-ножевую головку со скоростью 2960 об/мин. Управление устройством осуществляется с помощью аналогового пульта управления.
! Капитальный ремонт Servo (Польша) в 2023 г.
Технические характеристики
Модель: RM 325
Размеры: 380 х 230 х 185 см
Источник питания: 380 V, 50 Hz, 235 A
Мощность: 118 кВт
Емкость: 325 л
Материал чаши: Нержавеющая сталь, кислотостойкая
Материал резака: Нержавеющая сталь, кислотостойкая
Количество ножей: 6
Скорость вала: 2960 об/мин
Страна производитель:
Оборудование после заключения договора будет полностью восстановлено до заводских параметров.
В наличии на складе. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
Технические характеристики:
Объём: 325 л
Исполнение: нержавеющая сталь
6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа
Обороты ножевого вала:
I скорость - 1500 об/мин, 45 kW,
II скорость - 3000 об/мин, 125 kW
Обороты чаши:
I скорость - 7 об/мин
II скорость - 14 об/мин
Двигатель переменного тока
Режим перемешивания
Один комплект ножей на куттере
Новый пульт управления Micro 114
Цифровой указатель: температуры, оборотов ножей, количества подачи воды, оборотов чаши итд.
Погрузка - выгрузка стандартных тележек 200 л.
Вакуумный насос
Вес: 4500 кг
Габариты: 1850 х 2250 х 1450 мм
2 комплекта куттерных ножей
Оборудование находится на складе компании в г. Оренбурге.
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
_______________________________
Также компания ООО «Фирма ОренКлип» предлагает большой выбор оборудования для мясоперерабатывающей промышленности: Куттер, Вакуумный шприц, Инъектор посола, Фризер, Оборудование шоковой заморозки, Льдогенератор, Плиточный морозильник, Морозильная камера, Ломтерезка, Блокорезка, Шпигорезка, Массажер вакуумный для мяса, Фаршемешалка, Мясорубка, Мясорыхлитель, Слайсер, Пельменный аппарат, Пила для резки мяса, Ленточная пила, Вакуумный упаковщик, Трейсилер, Термоформер, Металлосепаратор, Пресс-Сепаратор, Пресс механической обвалки, Волчок, Клипсатор, Термокамера, Камера коптильная и варочная, Шкуросъемная машина, Льезонатор, Льезонирующая машина, Льезоносмеситель, Шпарчан, Мойка ящиков, мойка коптильных вешал (коптильных палок), тележки-чаны (Чебурашки), Тележки для заморозки, Конвейеры, Этикетировщик, Парогенератор, Дымогенератор, Испаритель, Тендерайзер, Убойный бокс, Панировщик, Компрессор, Подъемник колонного типа, Эмульситатор, Машина для разрубания голов, Заточной станок для куттерных ножей, решеток, Массажер-дефростер, Дефибринатор, Укладчик, Стол из нержавеющей стали, и т.п.
Компания работает с оборудованием отечественных и зарубежных производителей: Handtmann, Vemag, Laska, GEA, CFS, Bizerba, Cryovac, Audionvac, Ruhle, Karpowicz, Nowicki, MeatMaster, Inject Star, Seydelmann, Nadratowski, Компо, KT, Kolbe, Fatosa, Kremer Grebe, Fomaco, Multivac, Frigoscandia, Peböck, Poly-Clip, Fuji, Deighton, Henkelman, Risco, Renner, Kittner, Koppens, Freund, Efa, Webomatic, Weber, Townsend, Dick, Lutetia, Rheon, Spomasz, Knecht, Dominioni, Anko, Rex-Pol, Kilia, Talsa, Derbe, Treif, Technopak, Bitzer, Novotherm, Baumann, Hobart, Fatosa, Вonfiglioli, PSG, Mado, Tipper Tie, Maja, Frey, Ilpra, Inotec, Интермик, Scanio, Batter Mixer, Magurit, Doleschal, Wolfking, Gunther, Waldyssa, Prazi, Alco, Yamato, Airmaster, Reich, Flottwerk, Tempura, ТВС, Megaslicer, BGR, Jackstone, Schroder, и т.д.
Данный куттер предназначен для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, рыба, овощи и фрукты. Благодаря специальной конструкции ножей и вращающейся чаше достигается отличный результат. Машина имеет современную рациональную конструкцию. Все элементы машины, вступающие в непосредственный контакт с пищевой продукцией, изготавливаются из высококачественной н/ж стали, благодаря чему машина соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Куттер так же оборудован защитной крышкой, которая надёжно закрывает вращающиеся на высокой скорости ножи и предотвращает возникновение производственных травм. Данная машина может использоваться на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях и других производствах, например для шинковки морской капусты.
Загрузка, л. 50
Производительность, кг/ч 1000
Габариты (ДхШхВ) мм 1200*1000*1138
Масса, кг 360
Частота вращения ножей, об/мин 1500
Частота вращения чаши, об/мин 12
Напряжение, В 380
Мощность двигателя, кВт 2.8
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия
WhatsApp, Viber, Telegram
Сайт - https://estbu.ru
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия
WhatsApp, Viber, Telegram
Сайт - https://estbu.ru
Вакуумные куттеры серии ZZB созданы на базе последних, самых передовых мировых запатентованных технологий, являются современным высокотехнологичным оборудованием для переработки мяса. Машины целиком собираются из нержавеющей стали, имеют компактную, рациональную конструкцию, качественно перерабатывают продукцию, просты в эксплуатации и техническом обслуживании, основные узлы комплектуются деталями импортного производства.
Куттер ZZB после соз вакуума в чаше, в случае необходимости так же может заполнять чашу углекислым газом (СО2) или азотом (N2), что увеличивает коэффициент выхода продукции, максимально эффективно устраняется кислород, сохраняется белковая структура продукта, осуществляется качественное перемешивание мясного сырья с пищевыми добавками. На выходе получается однородная мясная эмульсия, однородного цвета и консистенции.
Перечень комплектующих:
Электродвигатели - Даляньский электротехнический завод CE (Китай)
Реле - Сучжоуский электромеханический завод (Китай)
Вакуумный насос - ЧЖЕЦЗЯН СИНЬХУАНЬ (Китай)
Шариковые подшипники - FAG ()
Подшипники - FAG ()
PLC - MITSUBISHI (Япония)
Инвертер - MITSUBISHI (Япония)
Экранированная электроника - LS’ (Китай – Южная Корея)
Контактные выключатели - SCHNEIDER ELECTRICS ()
Продам куттер УКН 100 после капремонта. Куттер предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Характеристики:
Геометрическая вместимость чаши 100 л
Количество ножей - 6
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши 12/24 об/мин
Установленная мощность не более 22 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1870х1100х1400 мм
Масса 750 кг
В наличии.
Выкупаем, меняем, берём на реализацию ваше б.у., нерабочее, пищевое, мясоперерабатывающее, колбасное и упаковочное оборудование, НАЛ, БЕЗНАЛ, САМОВЫВОЗ, работаем по всей России. Звоните, пишите, предлагайте.
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия
Быстро выкуплю на постоянной основе невостребованное оборудование для производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов ( волчки, мясомассажеры, куттера, колбасные шприцы, клипсаторы, инъекторы, термокамеры , фаршемешалки, термокамеры, котлетные автоматы, блокорезки, шпигорезки и др.).
Рассмотрю все варианты. Деньги сразу на карту, по договору или наличными!
Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Комплектность
5. Фото
6. Желаемая цена.
Пишите! Звоните! Мы открыты для сотрудничества с Вами.
WhatsApp, Viber, Telegram
Сайт - https://estbu.ru
Быстро выкуплю на постоянной основе невостребованное оборудование для производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов ( волчки, мясомассажеры, куттера, колбасные шприцы, клипсаторы, инъекторы, термокамеры , фаршемешалки, термокамеры, котлетные автоматы, блокорезки, шпигорезки и др.).
Рассмотрю все варианты. Деньги сразу на карту, по договору или наличными!
Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Комплектность
5. Фото
6. Желаемая цена.
Пишите! Звоните! Мы открыты для сотрудничества с Вами.
WhatsApp, Viber, Telegram
Сайт - https://estbu.ru
В связи с покупкой нового Куттера на 500, организация Масловские колбасы продает, полностью рабочий вакуумный куттер LASKA 330 2 V. На все интересующие вопросы отвечу по телефону или электронной почте. Цену можно обсудить, конструктивный торг только приветствуется. Цена в рынке но при личной встрече можем обсудить цену ниже, повторяюсь конструктивный торг только приветствуется. Фотографии и видео вышлю по запросу, на данный момент куттер стоит в цеху и работает, можно приехать и посмотреть что все исправно и в идеальном состоянии. Наша инженерная служба расскажет о всех недавних ремонтах и заменах частей, что нужно в ближайшем будущем менять а что нет, также ждем Ваших инженеров и специалистов у нас на предприятии.
Куттер предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас.
Куттер состоит из чугунной станины и чаши ёмкостью 250 литров., привода ножевого вала, привода чаши, ножевой крышки, ножевой головки, выгружателя и загружателя , электрической схемы, пульта управления.
Более подробно о производимых ДВА+К куттерах Вы можете посмотреть на нашем сайте, также там размещены все технические характеристики, прайс-лист и видео о работе нашего оборудования на разных видах сырья.
Предлагаем Вам приобрести у нашего предприятия:
Куттер вакуумный ДВАК ВК-125 (емк. чаши – 125 л.) с частотным регулятором – плавная регулировка числа оборотов ножевого вала, Нержавеющая чаша и нержавеющая облицовка.
Техническая характеристика
Средняя производительность, кг/ч 1300
Частота вращения ножевого вала, об/мин. …до 4000
Линейная скорость м/сек …до 100
Частота вращения чаши, об/мин 8-16
Степень вакуума, мПа 0,02
Установленная мощность, кВт 37
Габариты, мм. 2700х1400х1500
Масса, кг. 2000
Срок поставки – -2 месяца с момента получения предоплаты.
Более точный срок поставки будет указан в договоре.
Предоплата 60% от стоимости куттера, оставшаяся часть суммы – в течение 3-х дней после получения факсимильного сообщения о готовности куттера к отгрузке.
Комплектуется за отдельную плату:
1. Заточной станок для куттерных ножей СЗК-04У
2. Балансировочное устройство для нож. головки
3. Дополнительная ножевая головка ( 3 планшайбы+6 ножей)
Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы, сосисок, сарделек и многих других мясных деликатесов. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения.
Куттер для мяса GEA CFS 500
Цена на товар предоставляется в коммерческом предложении для юридических лиц. Отгрузка со склада в г. Мурманск
Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл с высоким уровнем заполнения чаши (95%). Вакуумный куттер CFS 500 обеспечивает высокопроизводительное, высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.
Объём чаши для загрузки продукции: 500 литров.
Скорость измельчения: до 144 м/с
Скорость ножевого вала от 60 до 4060 оборотов в минуту.
Оптимизированный уровень загрузки (заполнения чаши 95%).
В наличии также оборудование:
Espera ES 5000 Этикетировщик
WALDYSSA 55 Машина для упаковки лотков в стрейч-пленку
Laska ME 130 Фаршемешалка
Kronen SN 100 Машина для резки овощей
АСМП 6 и АСМП 10 Горизонтальные скороморозильные плиточные аппараты
Оборудование для рыбного производства Baader и Marel
Куттер ДВАК К-125 объем чаши - 125 л., открытого типа (не вакуумный), с частотным регулятором на чаше и на ножевом валу. Предназначен для тонкого измельчения мясного сырья для производства любимой многими вареной колбасы, а также для сосисок, сарделек и паштетов.
Куттер отличает простота конструкции и надёжность в работе при длительной эксплуатации.
Базовая комплектация:
- ножевая головка по типу «Seydelman» (6 ножей),
- выгружатель,
- вентилятор обдува двигателя ножевого вала,
- датчик оборотов ножевого вала,
- датчик оборотов чаши,
- датчик температуры.
- частотный преобразователь привода ножевого вала,
- частотный преобразователь привода чаши
- станина и чаша выполнены чугунные
- Балансировочное-регулировочное устройство для куттерных головок
Дополнительные опции и комплектации:
- Нержавеющая облицовка на куттер, включая выгружатель
- Нержавеющая чаша
- Загружатель в черном исполнении
- Загружатель нержавеющий
- Шумопоглощающая крышка
- Контроллер
- Успокоитель на куттер (для жидких фаршей)
- Дополнительная ножевая головка по типу Seydelman
- Заточной станок для куттерных ножей СЗК-04У
- Дозатор воды на куттер
Производительность кг/ч 1200
Емкость чаши л 125
Коэффициент загрузки чаши сырьем Охлажденное 0,6
Подмороженное 0,4
Число оборотов ножевого вала об/мин от 370 до 3650
Линейная скорость резания м/с до 100
Число оборотов чаши об/мин от 5 до 20
Установленная мощность (общая) кВт 50
Мощность электродвигателя привода ножевого вала кВт 45
Мощность электродвигателя привода чаши кВт 3,7
Мощность электродвигателя привода выгружателя кВт 0,75
Габаритные размеры мм 2270 х 1850 х 1640
Занимаемая площадь м2 4,2
Масса кг 1950
Срок изготовления машины 40 рабочих дней.
Более подробную информацию, а также видео о работе куттера, можно посмотреть на сайте НПО ДВА+К
Оптовая цена за куттер вакуумный Alpina 330S составит 2 800 000 ₽ при условии покупки у нас от 3х единиц оборудования (см. список далее). Розничная цена Alpina 330S — 4 000 000 ₽.
Список оборудования на продажу:
1. Термокамера Mauting (SCHALLER) Thermostar 2 рамная 1 900 000 ₽ (оптовая цена — 1 300 000 ₽)
2. Poly-clip FCA 1836 ( или 3430-18 ) клипсатор полный автомат программируемый 3 500 000 ₽ (оптовая цена — 2 450 000 ₽)
5. Шприц колбасный компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат + перекрутчик компо + подъёмник 1 500 000 ₽ (оптовая цена — 1 050 000 ₽)
6. Шприц для производства колбасных батонов в целлофановой оболочке Л5-фал 1 500 000 ₽ (оптовая цена — 1 050 000 ₽)
При покупке только одной единицы оборудования — цена выше на 30%.
Область применения:
машина для средних и крупных производств
Технические характеристики:
Размеры: 1800 x 2150 x 2850 (мм)
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 141 кВт
Объем емкости: 330 литров
Давление: 150 бар
Количество головок: 1
Количество ножей: 6
Чаша: нержавеющая сталь
Вес: около 7800 кг
Все оборудование находиться на отапливаемом складе.
Чтобы уточнить все детали и выбрать время для просмотра, звоните прямо сейчас!
Куттер "Kramer&Grebe", вакуумный, чаша из углеродистой стали 325 литров, 12 ножей, выгружатель и загрузочное устройство, стенд для выставления ножей, в отличном состоянии, цена 1500000 руб.
Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Главной отличительной особенностью данной модели куттера от выпускавшихся ранее являются применение асинхронного двигателя привода ножевого вала с частотно – векторным преобразователем, применение преобразователей частоты для всех электроприводов куттера, а так же программное управление с большой сенсорной панели 10”.
Описание
Чаша куттера объемом 125 литров изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Электродвигатель привода ножевого вала 45 кВт управляется частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения ножевого вала от 200 до 3600 об/мин. Имеется режим перемешивания (обратное вращение ножевого вала). Двигатель привода чаши 4 кВт управляется частотным преобразователем, позволяет устанавливать скорость вращения чаши в пределах от 4 до 19 об/мин, а также за счет плавного запуска значительно снизить нагрузку на редуктор чаши.
На куттере установлена большая удобная графическая сенсорная панель оператора 10”, отображающая информацию о частоте вращения ножевого вала, частоте вращения чаши, температуре фарша, времени куттерования и степени вакуума. С помощью графической панели оператора реализуется возможность простого программирования для отключения куттера по достижению заданной температуры фарша и времени куттерования, также с помощью графической панели задается необходимый уровень автоматического поддержания вакуума в вакуумной полости
Ножевой пакет состоит из шести ножей и трех планшайб.
Приводы наклона выгружателя и привод закрытия вакуумной крышки электрические, управляются преобразователями частоты.
Электрический шкаф из нержавеющей стали в комплекте со встроенным основным выключателем, до 10 метров проводов между шкафом и куттером.
Куттер DMS-Maschinensysteme DMK 45 V2 (Германия)
Оборудование эксплуатировалось только в Германии.
Эффективность двигателей в сочетании с бесступенчатой регулировкой скорости ножей и плавно регулируемым смесительным механизмом позволяют использовать его в самых разных областях. Наглядная панель управления с нажимными и поворотными кнопками гарантирует удобство использования машины. Область применения расширяется за счет отдельно регулируемой скорости барабана с двумя скоростями.
- полностью из нержавеющей стали
- массивная чаша из нержавеющей стали
- очень точный и не требующий обслуживания ножевой блок
- узкий зазор между лезвиями внутри чаши
- крышка с двойными стенками из оргстекла, бесшумная
- аналоговый термометр, легко читаемый
Технические характеристики:
- Объем чаши - 45 л
- Вместимость - 32 кг
- Количество ножей – 6 шт
- Скорость ножей – 1000-3600 об/мин
- Габариты (ДхШхВ) - 1071 х 897 х 1083 мм
- Мощность – 11,0 кВт
- Вес – 395 кг
Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание
На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.
❗ Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.
Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Ломтерезка GEBA GPS 200 ASW
- Ломтерезка Treif Fox-CE
- Ломтерезка Treif Jaguar 700
- Льдогенератор Maja SA 70
- Массажер вакуумный Dorit VV 1-150
- Массажер вакуумный Glass VSM-150
- Массажер вакуумный Glass VSM-150
- Массажер вакуумный Gunther 750L
- Массажер вакуумный Henneken B4
- Массажер вакуумный Inject Star ESC-620
- Массажер вакуумный Roschermatic 150
- Массажер вакуумный с охлаждением Ruhle MKR-130
- Машина для нарезки Treif Falcon
- Машина для разделения сосисок Inotec WT95-D
- Мешалка AK Ramon AMM-80 TWO
- Мешалка Inotec IM-200
- Мешалка Thuringer VM350
- Овощерезка Kronen
- Петлевязатель Schad E 85-1
- Пила ленточная Kolbe K-220
- Пресс-рама для ветчины Eberhardt 111.165
- Пресс-рама маленькая Eberhardt
- Слайсер Weber CCS 305 UB
- Слайсер Weber CCS 402 A 200
- Сосисочная линия Handtmann
- Термокамера Bastra 2000
- Термокамера Fessmann T 1900
- Трейсилер G. Mondini S.p.A. CV/PN-35-SD
- Упаковщик Waldyssa B-220
- Шкуросъемка Maja SAM-350
- Шкуросъемка Maja Skinny
- Шкуросъемка Maja Skinny
- Шкуросъемка Weber AS 560
- Шкуросъемка Weber ASB 600/2
- Шкуросъемка Weber ASB-460
- Шкуросъемка Weber ASE 530
- Шкуросъемка Weber ASE 553
- Шпигорезка Holac HO 21N
- Шпигорезка Treif 1304
- Шпигорезка Treif 1304
- Шпигорезка Treif 802
- Шпигорезка Treif Derby 100-CE
- Шпигорезка с подпрессовкой Holac VA84P
- Шприц вакуумный Handtmann VF 610 Plus
- Шприц вакуумный Handtmann VF-50
- Шприц вакуумный Handtmann VF-50
- Шприц вакуумный Handtmann VF612K
- Шприц вакуумный Vemag HP-10
- Шприц вакуумный Vemag HP-10L
- Шприц вакуумный Vemag HP-15E