Форум МясопереработкаПравила форума
После распила остаётся мясо-костный остаток, он не продаётся и копиться у на складе. Нахожусь в Вологде.... последний ответ от Геннадий Анатольевич , 8 авг 2016 15:33 Добрый день, помогите найти контакт, информацию - ОАО "КОНЫШЕВСКИЙ МПК", либо ЗОА "МПК ПРОВИНЦИЯ". Те контакты которые получилось найти - "неалё". Кто работал, работает, знает где и как найти. Это одно итоже предприятие либо разные? Помогите пожалуйста, огромное спасибо!... последний ответ от Монев Константин , 8 авг 2016 14:40 Всем доброго времени суток. Стала проблема куда девать замороженную кровь (баранья брикет 15 кг) (свиная брикет в пакете 15 кг.)Кто покупает слышал собачники как на них выйти.Заранее Спасибо.... последний ответ от Алексей Серов , 4 авг 2016 12:21 Собираемся открыть при бойне цех для переработки говядины в блочку.Какой % с туши(сколько кг с 180 кг)примерно выйдет в блочке... последний ответ от Владимир Кисельков , 20 июл 2016 12:20 Доброго времени суток . Уважаемые форумчане .Строим новый цех убоя свинины и баранины.Стала Большая делема какое оборудование выбрать .Фирм много кто предлогает свое оборудование и все хотят продать.А мнеб хотелось купить качественный и недорогой инвентарь. Подскажите кто и каким оборудованием пользуется какие недостатки и плюсы имеете в производстве.... последний ответ от Антон Иванов , 20 июл 2016 05:22 Подскажите пожалуйста, где в Москве можно проверить хребтовой шпик на тугоплавкость и кислотность? Заранее, спасибо.... последний ответ от Андрей Юрьевич , 12 июл 2016 15:33 Предлагают отсрочку 30 дней. Можно доверять?... последний ответ от Михаил Светлов , 11 июл 2016 11:20 Добрый день, коллеги! Мы занимаемся производством и продажей кормов для собак и кошек. Есть новая технология , для освоения ее ищем партнеров. Если есть свое производство и конвекторная печь,-отзовитесь. ... последний ответ от Владимир Васильев , 10 июл 2016 16:14 Всем форум чанам доброго дня. Кто может подсказать как определить тугоплавкость хребтового шпика. Может кто-нибудь знает лабораторию куда можно отвезти образцы. ... последний ответ от Роман Фарусев , 8 июл 2016 14:03 День добрый, требуется совет более опытных переработчиков.Как правильно определить процент тримминга при обвалке мяса. Первое, что приходит на ум это рассортировать, мясо отдельно, Где то читал, что есть понятие визуального определения % жирности тримминга, при этом надо добавлять к своему кажется еще определенный % , что бы получить точные данные. Если есть еще какие то способы кроме лабораторных исследований буду благодарен. ... последний ответ от Андрей Юрьевич , 7 июл 2016 15:29 Бойня.Собираемся открывать цех по обвалке свинины и говядины в кусок б/к.Подскажите какой выход в % будет составлять чистое мясо от туши... последний ответ от Эдгар Эрнестович Людвинов , 29 июн 2016 12:08 Подскажите у кого можно купить нормальные (крепкие) колеса на тележки для фарша и колбасных рам.... последний ответ от Игорь Ковешников , 29 июн 2016 11:09 Народ! В связи с определенными изменениями, ищу крупные бойни баранины, способные дать хороший объем. Территориальность не имеет значения. Заранее спасибо.... последний ответ от Роман Кэм , 19 июн 2016 18:54 Здравствуйте коллеги.Отгрузил у славной компании Кампродукт Серпуховский район Московской области д. Волохово 2,3 т свиного рагу по предоплате, с предоставлениемвсех необходимых учредител ных документов, кооче выполнил все требования юристов и прочих служащих этой компании. По круче чем заключить договор с любым импортером. 20 апреля 2016 случилась отгрузка. Товар пришел в Екатеринбург 24 апреля 2016. Из 2,3 т рагу оказалось 643 кг рагу с душком в замороженном виде. Проинформировал Поставщика о такой беде и началось: дайте акт приемки, температурный режим транспартировки, фото товара с э... последний ответ от Алексей Алексеевич , 16 июн 2016 14:32 Уважаемые форумчане доброго времени суток! Вступление: достаточно подробно почитал этот форум, узрел много своеобразных личностей (типа «доХтуров» или «яблочка зеленого»), однако довелось увидеть и специалистов опытных и грамотных. Вот как раз к этому сообществу знатоков у меня и родился вопрос , и искренняя надежда услышать умный совет. О себе: есть перерабатывающее производство - маленькое (объем переработки до 15т.мес.), производство и я находимся в Воронеже. Опытным себя в мясном бизнесе не считаю. Всех денег еще не заработал, но какие ес... последний ответ от Арсен Симонян , 12 июн 2016 14:39 Необходим забой КРС и Свиней в смоленской,брянской,псковсковской и московских областях.Подскажите цеха производящую качественный забой по умеренной цене... последний ответ от Павел Коновалов , 11 июн 2016 11:40 Подскажите любую информацию о этом заводе...Хотят много сразу в отсрочку 10-15дней. Образцы не нужны...странно все это... последний ответ от Валерий Ульяненко , 10 июн 2016 14:10 Добрый день! Подскажите,кто работал или работает с Каширским мясоперерабатывающим заводом? Насколько порядочный и качественный поставщик?... ???... последний ответ от александр ветров , 8 июн 2016 12:24 добрый день,готовим фарш из нереализованной говядины(чистая говядина бк собственной разделки,то что не продали наши магазины) ,себистоимость выходит астрономическая, а цена на полке среднерыночная,как можно удешевить?спасибо... последний ответ от Марина Карпович , 27 мая 2016 10:27 ← Предыдущая 1 2 … 11 12 13 14 15 … 39 40 Следующая → |
А с какого момента товар становится твоим или не твоим, регламентируется, по...
Написал Валерий Ульяненко в теме Кто работал с компанией ГУДМИЛ ИНН 7728485258?
Написал Александр Шевяков в теме Шпик
Верный номер 89037237424
Написал Наталья Русанова в теме Новогодний подарок.