Форум Мясопереработка

Зараженное мясо

Добрый день! Дошла информация ,что в магазинах МАГНИТ, Пятёрочка,Линия продают свинину зараженную РРС. Кто-то слышал про такое?

Татьяна Кудрявцева ЦЕНТР МЯСНОЙ ТОРГОВЛИ

, 23 ноя 2015

1621 просмотр

Комментарии (10):

Сами вы алкоголики :) Я реальные вещи спрашивала.

Татьяна Кудрявцева

, 25 ноя 2015, 07:59

Реальная вещь заключается в том, что мясо свиноматок очень сильно отличается по качеству от товарной свиньи. Я думаю, что если бы стояла задача по реализации свиноматок, то они бы поехали не в сети, а на производство. А можно узнать откуда такая информация?

Монев Константин

, 25 ноя 2015, 09:48

Валер! Ты чего не почухал, что Танька бехеровки нахлебалась?

Андрей Юрьевич

, 23 ноя 2015, 19:53

да ну? надо же, не знал, что Татьяна ликер предпочитает. А у меня от него башка потом болит)))

Валерий Ульяненко

, 24 ноя 2015, 17:08

чё-та мне не верится))) специально отбирают и накапливают, как свиноматок, что ли?

картинка: на мясокомбинате злые гномы стоят и фасуют мясо, зараженное - в "Пятёрочку", "чистое" - в Ашан???

НТК Наталья

, 23 ноя 2015, 17:05

Ашану и так достается в последнее время от власть предержащих)

Валерий Ульяненко

, 23 ноя 2015, 17:06

у них скрепы не той системы, потерпят)))

НТК Наталья

, 23 ноя 2015, 17:08

здесь почитайте.

Татьяна Кудрявцева

, 23 ноя 2015, 15:15

Мясо и другие продукты, полученные от убоя свиней, запрещается реализовать в сыром виде. При невозможности переработки в вареные колбасы или консервы допускается проварка в течение 3 ч и использование в пределах неблагополучной административной территории. (взято из последнего абзаца того же Интернет-ресурса).
Самое смешное, что по всем докам в сетях наверняка проходит не сырое мясо, а полуфабрикат из мяса свинины. Или что-то в этом роде. Если это так, то формально к ним хрен подкопаешься. Типа нарушения никакого нет. Казуистика.

Валерий Ульяненко

, 23 ноя 2015, 16:56

#10

Что такое РРС?

Олег Хлуднев

, 23 ноя 2015, 15:12

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 47 нед...
25.11.2024

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 46 нед...
18.11.2024

Ежемесячный аналитический обзор рынков скота и мяса по ...
11.11.2024