Форум Мясопереработка

Разделка и упаковка мяса

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, требуется компания по разделке, обвалке и упаковке мяса телятины, баранины, свинины ( на основе давальческого сырья)и по возможности переработка не реализованного (свежего) мяса в полуфабрикаты, для фермерского магазина, объемы не большие. В Москве и области.

Юрий Бофанов

Кам фиш

, 11 янв 2016

2258 просмотров

Комментарии (10):

Зачем вам какая то сторонняя компания? если объемы небольшие , лучше это все делать самому с привлечением доп. штата, достаточно для этих целей той же рубки или другое помещение площадью до 10 кв.м. Для примера один лепщик пельменей в день делает 15 кг пельменей в ручную, 3 уже 50 кг, это самый массовый пф, упаковка в фермерском магазине не нужна, она отпугивает клиента, все должно быть на развес, на копчение можно сдавать коптильщикам их не проблема найти на рынках, будут вопросы по фермерскому магазину спрашивайте.

Виталий Тимофеев

, 20 янв 2016, 13:51

Производим разделку свинины, говядины , баранины. Возможно работать и на давальческом сырье. Пр-во и склад в Москве. По остальным вопросам по тел.84999664550, 89266493350

Дарья Корягина

, 20 янв 2016, 13:18

Все дальнейшие переговоры желательно на b по тел 89131591958

Сабыр Торсанов

, 20 янв 2016, 12:54

Произведем разделку свинины, говядины, на основе давальческого сырья. Находимся г. Омск доставка до Москвы стоит 2 руб/кг. этикетка по согласованию..

Сабыр Торсанов

, 20 янв 2016, 12:51

Юрий Бофанов

, 19 янв 2016, 12:27

москва и область

Юрий Бофанов

, 13 янв 2016, 19:21

Какой регион, в ближайщие две три недели запускаем в Белгороде цех обвалки. Есть вакуумная упаковка, заморозка, иньектора пока нет, этикетка по согласованию.

Геннадий ООО

, 13 янв 2016, 19:03

У меня магазин фермерских продуктов, для него и нужна мясо переработка.

Юрий Бофанов

, 12 янв 2016, 11:30

нужна компания, которая занимается разделкой и упаковкой, а так же изготовлением полуфабрикатов, на основе давальческого сырья

Юрий Бофанов

, 12 янв 2016, 08:54

#10

Что именно то подсказать? Как упаковывать или где брать давальческое сырье? Или может быть как Вам увеличить объёмы? Нет конкретики-нет патетики!

Игорь Ковешников

, 12 янв 2016, 08:31