Кура

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, возможно ли сделать из монолита - подложку на куриную продукцию без лишних затрат? Знаю, что в принципе это возможно просто интересно дороже выйдет или нет, чем купить сразу продукцию на подложке. Дело в том, что приобрели куриную продукцию монолитом для покупателя, он отказался. Сами торгуем только на подложке.

Комментарии (14):

#1
День добрый! 
Учитывайте потери при дефросте (как минимум 5%, если это реальный ГОСТ, а не массаж), затраты на подложку, пленку, этикетку, гофро-короб, трудо-затраты на фасовку, логистику и услугу по шоковой заморозке (примерно 5-7 руб/кг) ! 
И к тому же после повторной заморозки качество будет скажем мягко НЕ АЙС! 
Возьмите фасовку по ГОСТу или ТУ!
МЯСО HALAL

, 4 июн 2015, 05:00

#2
Омегу только жалко(((((
Андрей Юрьевич

, 12 фев 2015, 10:32

#3
А теперь для того сам знает кого прозвучит композиция "Я Люблю Тебя Жизнь!!" 
Виталий Иванов

, 12 фев 2015, 10:28

#4
Пока сиди в засаде!))))
Андрей Юрьевич

, 12 фев 2015, 10:06

#5
Принял, жду сигнала по радио и телефонной связи. 
Марат Сафин

, 12 фев 2015, 10:10

#6
Блин, а я уж хотел расстрелять!!!!
Андрей Юрьевич

, 12 фев 2015, 10:04

#7
Карабин СКС заряжен, если что. Жду свистка. 
Марат Сафин

, 12 фев 2015, 10:05

#8

без лишних затрат? 


Вот это лишняя фраза, больше не употребляйте её. 

Марат Сафин

, 12 фев 2015, 09:56

#9
Проще продать монолитом и закупить в подложке,дешевле выйдет!

Виталий Иванов

, 11 фев 2015, 19:36

#10
Я уже поняла, что затратное это дело. Спасибо большое.
Наталья В

, 12 фев 2015, 10:00

#11
Андрей привет!!!!
Не соглашусь с тобой, не только минус при дефросте, но и потеря товарного вида, работа, лоток, заморозка, коробка........ гиморой
ООО МЯСОКОМБИНАТ

, 11 фев 2015, 16:06

#12
можно. положить монолит на большую подложку и замотать скотчем.
это если без "лишних затрат".
Владимир Васильев

, 11 фев 2015, 15:30

#13

Спасибо большое. Об этом я и не подумала, что его нужно будет размораживать. Теперь понимаю, что без этого не обойтись.

Наталья В

, 11 фев 2015, 15:24

#14
Минус 5 % от партии, на дефрост. И  Законодательно запрещено размораживать и как охлажденку продавать. Так же как и размораживать - замораживать. Но у нас в стране "нельзя", но если очень хочется то можно :)
зЫ замороженное в лоток плохо ляжет.
Андрей Чугунов

, 11 фев 2015, 14:30

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее