Форум Курилка

И снова всем доброго дня! Пришли к мнению что производство колбас нужно начинать с Докторской(люди говорят что это 60% продаж), ну и с сосисок Молочных. А в какой оболочке делать? Чем они отличаются кроме цены и названия? То что делятся на съедобные и не съедобные - понятно. Что на рынке наиболее востребовано? А какой диаметр колбасы наиболее ходовой? заранее благодарю за помощь ))...

последний ответ от Иван Иванов , 13 июл 2020 15:29

Друзья! Весна! Барыги (импортеры) и производители начинают надувать очередной пузырь цен на мясо и курицу. Впереди ведь конец поста и сезон шашлыков. Так было почти всегда! Но! Что мы имеем сейчас?? Закрыты все пляжи, кафе, санатории, и все питейно-развлекательные заведения. Они уже не откроются до самой осени. А это значит что? Что сейчас народ пополнит свои запасы продовольствия и туалетной бумагой, а дальше - резкий обвал спроса по вышеописанным причинам. а это значит, что обвал цен ну просто не минуем?  Может быть я не прав? Может что то я не учел? Хотелось бы услышать мнение д...

последний ответ от Владимир Васильев , 10 июн 2020 11:14

Добрый день! Кто-то может прояснить,что происходит с говяжьей книжкой? Почему остановились закупки?...

последний ответ от Анна Лагутенко , 4 дек 2019 10:43

уважаемые форумчане добрый день! Вопрос следующий: для кого в отрасли вы считаете актуальным внедрение технологий по значительному увеличению сроков годности охлажденного мяса?  Интересуют в первую очередь свинина и говядина.  Это производства? Если да то какие ? Оптовые компании ?  Торговые сети ? Рынки?  Кто -то еще? Речь идет об увеличении срока хранения минимум на 50%.  Все в рамках законов, санпина и прочих регуляторных актов.  Буду признателен за ваши мнения  ...

В первый ноябрьский день менеджеры России отмечают свой профессиональный праздник. Официально День менеджера пока отсутствует в государственном календаре, а существует лишь неформально, но это не мешает работникам сферы управления адресовать друг другу поздравления и пожелания. Профессия менеджера очень обширна. Она объединяет специалистов, занимающихся организаторской деятельностью, и руководителей предприятий. Менеджеров подразделяют по специализации и по сфере деятельности, например: менеджер по продажам или закупкам, менеджер по реклам...

Здравствуйте, почтеннейшая публика.Какое Ваше мнение насчёт нашего совместного бизнеса? Да, да, - совместного ) Мы кормим людей, или нет? ))) или кормят те кто по тв..((( Или народ и мы в тч, стали есть меньше мяса...? Лично я и моё окружение, меньше употреблять мяса не стали, даже больше, поскольку это более натуральный животный белок. А без него хищнику никак. Травоядные - идите на ***. итак... чота импортёры схлопываются уже какой год, солидные в прошлом бойни начинают дурачить народ, переработчики стали тянуть жилы с поставщиков (отсрочки, возвраты...), ...

последний ответ от Лейла Сафарова , 24 окт 2019 10:00

Подскажите кто-то работал с организацией ООО "МТК" Санкт Петербург инн 7816338936 хочу узнать как платят и что за компания кто-то возможно пересекался ...

Изучаем возможность импорта заморозки буйволятины из Индии. Как провести сертификацию экспортера по линии Минсельхоза? Обязательна она или нет? Где поискать импортеров с квотами в России? С уважением, Андрей...

последний ответ от Валерий Ульяненко , 30 сен 2019 14:00

Уважаемые, коллеги и партнеры! Примите от нашей компании поздравления в честь нашего праздника -ДНЕМ МЕНЕДЖЕРА В РОССИИ. Примите поздравления от нас!Хотим мы с праздником поздравить Вас! Желаем Вам в работе множество успехов, Чтоб росли продажи день за днем, В карьере не было преград.Здоровья , бодрости, всех благ...

последний ответ от Марат Сафин , 1 ноя 2013 15:06

Кто обещает быть на данном мероприятии?...

Уважаемые коллеги-мусульмане! КФХ "НОВЬ" поздравляет вас с священным праздником Курбан-Байрам!...

последний ответ от Валерий Ульяненко , 28 авг 2019 15:12

Доброе утро. Кто может подсказать, что будет с ценами на свинину летом 2019 г.? ...

последний ответ от Дмитрий Копнин , 6 авг 2019 08:47

Наверняка многие знают. что "человек ищет где лучше. а рыба где глубже". Вот и я в ноябре 2018 в дополнению к мясу решил помочь одним Красноярским производителям в продвижении продукции ЗОЖ и продукции из дикоросов. Выставки, накопление клиентской базы, дегустации, мелкооптовые продажи, переговоры с зарубежными партнерами, дистрибуция и еще разные маркетинговые исследования - во всех этих событиях я принимал участие.Все хорошо знают, что недавно Путин лидера КНР назвал своим другом и Си Цзиньпином Путина тоже назвал другом. Друг - это очень ценно с любой точки зрения. Другу доверяют, дают в до...

последний ответ от Валерий Ульяненко , 18 июн 2019 15:00

Добрый день,начал работать со Звездочкой 1 раз оплатил все быстро вторая машина оплата только часть, и не один телефон не работает, может кто то помочь?...

последний ответ от Андрей Юрьевич , 25 апр 2019 15:11

Мы поставщики мяса и получаем много заявок на поставку с отсрочкой платежа. Поскольку новых клиентов не знаем, в качестве инструмента минимизирующего риск не оплаты выбрали факторинг. Ранее не пользовались! Поделитесь опытом....

последний ответ от Валерий Ульяненко , 25 апр 2019 13:06

подскажите кто работал с ооо  оник предложения идут а с работать не получается...

последний ответ от Юлия Пшеничная , 21 мар 2019 18:14

Добрые форумчанины, подскажите пожалуйста рецепт тендонов, на на мягкую жилку есть а вот тендоны не где найти не могу=((((Может кто знает как на комбинатах ее готовят на продукцию. Заранее благодарен!!!!...

последний ответ от Григорий Погодин , 13 мар 2019 18:20

...

последний ответ от Владимир Васильев , 8 мар 2019 14:47

Агро Юг Крым  покупает по 80 тн жир внутренний говяжий  в месяц .Прошу  учредительные документы не предоставляет. Оплату по факту доставки  в Питер. Может кто знает это ООО ....

последний ответ от Здоровый Продукт , 7 мар 2019 08:45

Коллеги,кто работал с "МПП Качество Поволжья"...