Блог

Посты блога

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 40 неделя 2026 года

5 октября 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: По итогам 40-й недели 2026 года коррекция живка перешла в мясопереработку: средняя цена на КРС в живом весе снизилась на 0,35% н/н после −0,63% неделей ранее. Полутуши −2,56%  это общая просадка на 12,8 руб./кг от уровня 38-й недели. Главным... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 39 неделя 2026 года

28 сентября 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: Рынок живка сохраняет поляризацию: мясные и племенные породы дорожают, тогда как молочный шлейф и отдельные категории выбракованного скота дешевеют. Мясной и племенной скот (герефорд, калмыцкая, джерси, айрширская) дорожает на фоне дефицита качественного... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 38 неделя 2026 года

21 сентября 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: По ценам 38-й недели рынок по-прежнему находится в состоянии перестройки, где прежние закономерности утрачивают силу, а новые ещё не до конца укоренились, поэтому единичные региональные колебания нельзя воспринимать как полноценные индикаторы общего тренда —... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 37 неделя 2026 года

14 сентября 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: По ценам 37-й неделе на КРС зафиксированы разнонаправленные изменения стоимости. Рынок скота находится в состоянии перестройки, где старые закономерности постепенно утрачивают силу, а новые еще не полностью укоренились. Именно поэтому отдельные региональные... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Заявок стало меньше? 6 точек, где оптовик на мясном рынке теряет деньги — и как их вернуть

9 сентября 2026 года

Рынок узкий, прибыльность маленькая - покупатель сравнивает предложения за минуты.  Разбираем шесть мест, где утекают заявки. 1. Вы не видите, куда идёт цена Симптом: выставляете прайс «по ощущениям» — и либо продаёте ниже рынка, либо отпугиваете ценой. На оптовом... Читать дальше...

Анна Колесова

Маркетолог

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 36 неделя 2026 года

7 сентября 2026 года

  Ключевые события: На 36-й неделе на российском рынке мяса наблюдалась разнонаправленная динамика. Основные тренды: разворот в свиноводстве и птицеводстве, стагнация в переработке говядины и уверенный рост в сегменте яйца и индейки. Говядина.  Рынок живого скота сохраняет... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 35 неделя 2026 года

31 августа 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: Сырьевой сегмент продолжает удерживать рынок говядины в повышательном тренде, однако темпы роста демонстрируют признаки постепенного затухания. На 35-й неделе (на 30 августа) средняя цена на КРС в живом весе достигла 298,48 руб./кг, прибавив +0,39% против +0,37%... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 34 неделя 2026 года

24 августа 2026 года

Ключевые события: Сырьевой сегмент продолжает определять конъюнктуру рынка говядины. На 34-й неделе (на 23 августа) зафиксировано сохранение повышательного тренда, хотя темпы удорожания живого скота демонстрируют определённую коррекцию относительно недавних пиков. Средняя цена на КРС в живом... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 33 неделя 2026 года

17 августа 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: Сырьевой сегмент остаётся ключевым драйвером рынка говядины. Динамика третьей недели августа вновь определяется дефицитом предложения скота. Цены на КРС в живом весе продолжают ускоряющийся рост: +0,50% за неделю, до 296,2 — после +0,46% неделей ранее. Темпы... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 32 неделя 2026 года

10 августа 2026 года

Ключевые события: РОССИЯ: На 32-й неделе 2026 года российский мясной сектор вступил в фазу устойчивой ценовой коррекции, движущей силой которой является фундаментальный дисбаланс спроса и предложения. Ускоряющийся рост цен на крупный рогатый скот в живом весе — это системный сигнал,... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru