Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –44 неделя 2022 года

7 ноября 2022 года

Ключевые события:

· На минувшей неделе на российском мясном рынке сформировалась, в основном, положительная динамика цен. Снижение отмечено только на оптовом рынке говядины;

· В США фьючерсы на крупный рогатый скот и на свиней на Чикагской товарной бирже (CME) снижались из-за технических продаж. Товарные фонды держат чистую длинную позицию по фьючерсам, в результате чего оба рынка подвержены периодам закрытия длинных позиций в отсутствие благоприятных новостей. Средние цены на бройлеров на американском рынке продолжают расти. За неделю стоимость бройлеров выросла почти на 0,8%, объем продаж увеличился на 938 тыс. фунтов. В региональном разрезе также сохраняется положительная динамика, с максимальным ростом цен в западных регионах страны;

· На рынке ЕС за неделю отмечается снижение цен на скот на откорме, цены на говядину также немного снизились. Европейские цены на свиней сохраняют негативную динамику, однако в годовом исчислении показатели выросли более чем в половину, а стоимость поросят увеличилась почти вдвое. Цены на мясо птицы и стоимость яиц растут. В Европе, по оценкам Rabobank, производство свинины снизится на 4-5% в годовом исчислении в 2022 году из-за продолжающегося давления на маржу производителей;

· Цены на свинину в Китае на минувшей неделе выросли, несмотря на усилия правительства Китая, выпускающего на рынок свинину из государственных резервов. Фьючерсы на свиней демонстрируют разнонаправленную динамику. Как оказалось, вмешательства на рынке свинины неэффективны в сдерживании роста цен;

· В Бразилии цены на свинину в октябре сильно выросли, при том, что на куриное мясо цены изменились незначительно, а цены на говядину упали. На говядину потребительский спрос на розничном рынке был ниже, чем ожидали агенты, что сдерживало возможный рост цен, даже несмотря на высокие объемы экспорта. Кроме того, давление на котировки говядины оказало увеличение предложения убойного скота. Цены на свинину на оптовом рынке в октябре выросли довольно резко, чему способствовал высокий спрос на внутреннем рынке Бразилии и низкий уровень предложения. Спрос на куриное мясо упал.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.

Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли