Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –43 неделя 2022 года

31 октября 2022 года

Ключевые события:

· На минувшей неделе на российском мясном рынке сформировалась, в основном, положительная динамика цен. Снижение отмечено только на стоимость свинины в рознице;

· В США фьючерсы на крупный рогатый скот и свиней в конце минувшей недели падают. По словам трейдеров, рынки свиней и крупного рогатого скота были перекуплены и нуждались в коррекции. Средние цены на бройлеров на американском рынке пошли в рост. За неделю стоимость бройлеров выросла почти на 1%. Средние цены на куриную разделку, в основном, снижались. Максимально подешевела за неделю куриная грудка и филе;

· На рынке ЕС за неделю отмечается снижение цен на скот на откорме, при этом цены на говядину немного выросли. Европейские цены на свиней сохраняют негативную динамику. Цены на мясо птицы продолжают падать, стоимость яиц растет. По предварительным прогнозам, по итогам 2022 года в ЕС ожидается умеренный рост производства говядины и телятины, а также мяса птицы. Выпуск свинины может вырасти более существенно, более чем на 5%.

· При этом объемы импорта всех видов мяса на европейский рынок снизятся в районе 20-22%, тогда как экспорт будет расти, в первую очередь, за счет роста внешних поставок свинины;

· Цены на свинину в Китае на минувшей неделе выросли, несмотря на усилия правительства Китая, выпускающего на рынок свинину из государственных резервов. Фьючерсы на свиней, напротив, снижаются.

· Импорт свинины в Китай увеличился в сентябре. Китай импортировал 150 000 тонн свинины в сентябре, что на 10 000 тонн (7,1%) больше, чем в августе, но на 54 000 тонн (26,5%) меньше, чем в прошлом году;

· Цены на скот в Бразилии на минувшей неделе продемонстрировали тенденцию к укреплению, однако стоимость говядины продолжает снижаться под влиянием низкого уровня потребления на внутреннем рынке, который не смогла поддержать даже высокие показатели экспорта. Цены на живых свиней укрепляются вторую неделю подряд, но спрос на свинину на оптовом рынке снизился из-за снижения покупательной способности потребителей. Стоимость куриного мяса на бразильском рынке упала, однако снижение было незначительным.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли