Блог
RSS
Обзор рынка мяса
Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –33 неделя 2022 года

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –33 неделя 2022 года

22 августа 2022 года

Ключевые события:

·         На минувшей неделе на российскомоптовом мясном рынке сформировался разнонаправленный тренд на рынке говядины и свинины; снижение ценника зафиксировано на рынке птицы;  

·          Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) в четверг снизились из-за снижения цен на наличных рынках на южных равнинах США. Фьючерсы на свиней  упали под давлением снижения оптовых цен на свинину и слабого экспортного спроса. Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют нисходящий тренд. За неделю ценник потерял 2,3%, но объемы продаж за неделю выросли на 7,4%;

·         На рынке ЕС за неделю отмечается разнонаправленная динамика цен на скот и говядину в опте; при этом сохраняется рост цен на свиней, а цены на продукцию птицеводства стагнируют. Повсеместная засуха продолжает оказывать давление на производителей и на потребителей;

·         В  Китае Цены на свинину на минувшей неделе немного просели, фьючерсы на свиней растут в цене. Причиной давления на рынок может быть как сокращение импорта мяса, так и экстремальная жара - Китай борется с засухой и отключением электроэнергии на фоне рекордной жары. Министерство сельского хозяйства предупреждает о воздействии на урожай и домашний скот;

·         В то время как цены на свинину на бразильском рынке резко выросли в этом месяце, говядина и курятина обесценились. Таким образом, конкурентоспособность свинины по сравнению с другими видами мяса снизилась. Средняя цена на свинину на 3,5% выше, чем в июле.На рынке куриного мяса более низкое потребление – из-за текущих высоких цен – и увеличение предложения – из-за снижения экспорта в июле, в основном в Китай, давят на котировки. Так, среднемесячная стоимость куриного мяса на 0,7% ниже, чем в июле.Что касается говядины, то низкая покупательная способность населения Бразилии вкупе с высокими ценами на говядину сдерживают продажи на внутреннем рынке и снижают котировки.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны: 
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
  Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.