Блог
RSS
Обзор рынка мяса
Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –25 неделя 2022 года

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru –25 неделя 2022 года

27 июня 2022 года

Ключевые события:

- На минувшей неделе на российском мясном рынке сохранилась разнонаправленная динамика. Говядина продолжает расти в цене, на розничном рынке свинины и птицы сформировался устойчивый тренд на снижение цен;

- В США фьючерсы на скот и свиней укрепились в пятницу, поскольку трейдеры закрыли короткие позиции после того, как цены упали на 5,6% за последние две сессии, хотя опасения по поводу спроса сдерживают рост. Общие запасы красного мяса в холодильных камерах в мае составили почти 1,1 миллиарда фунтов, что на 20% больше, чем год назад. Увеличение запасов красного мяса было связано с более высокими уровнями запасов как говядины, так и свинины. Средние цены на бройлеров на американском рынке шестую неделю подряд сохраняют тенденцию к снижению;

-На рынке ЕС за неделю отмечена стабилизация цен на говяжьи туши. Сейчас в ЕС немного стабилизировалась ситуация с кормами для скота, что поддержало рынок. Глядя на перспективы рынка на 2022 год, ожидается, что сектор свиноводства и птицеводства ЕС сократит свою деятельность из-за высокой стоимости кормовых материалов, снижения рыночного спроса и расширения вспышек птичьего гриппа (ПГ) в нескольких странах;

- Цены на синей в Китае, как и фьючерсы, продолжают рост. Этому способствовали меры Национальной комиссии по развитию и реформам для содействия разумному восстановлению цен на живых свиней. Подробнее читайте в нашем обзоре;

- На бразильском рынке цены на телят снижаются с начала 2022 года. Этот сценарий обусловлен более высокими инвестициями в технологии, более высокой производительностью и, в основном, снижением убоя коров.  Бразильский экспорт свинины, с учетом натуральной и переработанной продукции, снизился. Это снижение общего объема экспорта отражает сокращение поставок в Китай, который является основным направлением поставок бразильской свинины, однако на рынке свиней это пока не нашло отражения. Как и ожидали представители бразильского сектора птицеводства, объем экспорта куриного мяса  увеличился, однако в ближайшие месяцы мировой спрос на бразильское куриное мясо может немного ослабнуть.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны: 
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
  Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли

 

 

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Полный доступ к услугам Meatinfo

Доступен после регистрации
Получить