Ключевые события:
- Опасения потребителей по поводу стабильности поставок продовольствия и уровня цен на него сохраняются. Тем не менее, Роспотребнадзор, со своей стороны, посоветовал не запасаться продуктами в условиях пандемии, так как продовольственные магазины работают в постоянном режиме и поддерживают неснижаемый объем основных продуктов питания. Российские производители заявили об отсутствии угрозы дефицита на все категории мяса. Российский внутренний рынок полностью обеспечен мясом птицы, производство говядины и свинины в стране также продолжает расти, дефицита продукции не ожидается.
- Несмотря на позитивные прогнозы и оценки производства и поставок, мясной рынок РФ на минувшей неделе продемонстрировал повсеместную тенденцию к росту: рынок говядины в традиционном плюсе; свинина, хоть и ушла в небольшой минус в опте, отыгрывая прежний резкий скачок цены, в рознице продолжает доожать. Рынок птицы также демонстрирует прирост ценника – сказываются прежние скачки на рынке свинины и сформировавшееся в результате этого негативное давление. Впрочем, уже на будущей неделе на рынке птицы ждем стабилизации и выравнивания ценового тренда.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.