Анализ мясного рынка

  • Итоги 2018г., Аналитический обзор мясного рынка

В ежегодном аналитическом исследовании рынка мяса России, подготовленном экспертами Аналитического отдела Meatinfo.ru, Вы сможете ознакомиться с показателями мясного рынка РФ по итогам 2018 года, в том числе, данными производственной базы, ценовой конъюнктурой и внешнеэкономической составляющей, а также анализом данных на основании текущих тенденций рынка и показателей предыдущих лет, с учетом основных проблем и тенденций мясной отрасли.  Вы также найдете здесь итоги деятельности и прогнозы развития мясного сектора РФ в удобном формате ИНФОГРАФИКИ.

 

 

Данная статья содержит некоторые выдержки из исследования, посвященного российскому рынку мяса:

 

 «2018 год ознаменовался продолжающимися изменения в импортных поставках мяса. Запрет на ввоз из Бразилии свинины и говядины сформировал новую структуру ввоза и привел к тому, что объем импорта основных видов мяса в РФ в 2018 году сократился более 25%. Общий объем импорта мяса составил чуть более 756,1 тыс. тонн. Это рекордно низкие цифры. Учитывая, что объем потребления мяса в России около 10,5 млн. тонн, доля импорта составляет примерно 7%. Поэтому можно говорить, что в целом самообеспеченность по мясу достигнута. Стоимость всех видов импортного мяса в течении 2018 года была выше, чем мясо отечественного производства, что позволило российским производителям уверенно конкурировать на внутреннем рынке.  

В первые месяцы 2018 года импорт говядины был минимальным, но к началу осени постепенно увеличился, а к середине почти достиг показателей 2017 года. С 1 ноября запрет на импорт из Бразилии частично был снят, но поставки с начала месяца еще не возобновились. Одновременно отмечался значительный рост ввоза мяса КРС из Парагвая, Аргентины, Индии, Уругвая и Колумбии. Отметим, что в минувшем году Россия заняла второе место по импорту говядины из Аргентины. Объем поставок за прошлый год 39 тысяч тонн, при том, что в 2017 году показатель составил всего 4,6 тыс. тонн. В минувшем году Россию по закупке говяжьего мяса обошел лишь Китай.»

 Отчет представлен в 2х версиях:

 Полная версия, включающая 21 таблицу, а также ИНФОГРАФИКУ (всего 68 страниц).

 Краткая - версия для руководителей на 38 листах.

Вы можете оформить подписку на ежемесячный аналитический обзор всего 6450 рублей в месяц

Заказать услугу

Горячее предложение