Анализ мясного рынка

  • Август 2017, Аналитический отчет мясного рынка

Вышел 96-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России по итогам июля 2017 года.  Отчет представляет собой детальное исследование рынка, которое основано на ведущих показателях: производственной базе, внешнеэкономической составляющей, и ценовой конъюнктуре. Помимо статистических данных, которые полностью отражают текущее состояние рынка, в отчете проведен анализ этих данных на основании текущих тенденций рынка, и согласно показателям предыдущих лет. Рассмотрены основные проблемы, с которыми на текущий момент сталкивается отрасль, и обозначены пути дальнейшего развития сектора. 

Подписаться на аналитику мясной отрасли

Приводим некоторые данные из отчета:

«По сравнению с июлем 2016 года производство КРС на убой (в живом весе) осталось практически неизменным. Прирост был минимальным и составил всего 0,2% или около 0,14 тыс. тонн. За год производство КРС на убой (в живом весе) снизилось по трем округам.

 Максимально, по сравнению с прошлым годом, сократили производство КРС на убой (в живом весе) сельхозпроизводители Дальневосточного ФО - на 20,2% или на 0,11 тыс. тонн.  На 7% (около 0,73 тыс. тонн), по сравнению с прошлым годом, снизилось производство КРС на убой в сельскохозяйственных организациях Сибири. На 5,5% (около 0,25 тыс.тонн) в годовом исчислении снизились показатели по сельхоз предприятиям СЗФО. Увеличение производства за год зафиксировано в остальных регионах, максимальное – в Центральном ФО, на уровне 3,8% или примерно 0,8 тыс. тонн.

По СФО ситуация уже до конца года может измениться в лучшую сторону. Томская область намерена в 8 раз увеличить поголовье коров за счет программы развития мясного скотоводства: в регионе утверждена концепция ускоренного развития мясного скотоводства, согласно которой к 2025 году поголовье коров вырастет в 8 раз - с 3,6 тыс. до 30 тыс. голов. Предполагается, что уже в 2017 году в регионе будет создано не менее пяти новых фермерских хозяйств, а в 2018 году - более 30. К 2025 году на территории Томской области, согласно программе, будет действовать более 300 мясных фермерских хозяйств.

Также аграрии Иркутской области до конца года построят и введут в эксплуатацию 11 семейных животноводческих ферм в рамках поддержания развития молочного производства. Помимо прочего, ГК «Эконива» планирует в 2017 году увеличить поголовье КРС на своих предприятиях, в частности, в Новосибирской области, на 46%.

Среди крупнейших регионов-производителей КРС на убой (в живом весе) лидерство сохраняют Республика Татарстан, Брянская область и Краснодарский край.  Потеряли позиции в рейтинге ТОП-10 сельхоз предприятия Красноярского края, уступив место производителям Кировской области, которая теперь входит в десятку ведущих регионов-производителей КРС на убой».

Отчет представлен  в 2х версиях:

1.    Полная версия, включающая 36 графиков и 36 таблиц (всего 101 страница).

2.    Краткая - версия для руководителей на 20 листах.

Информационно-аналитический отдел Meatinfo.ru

Горячее предложение