,

Анализ мясного рынка

Вышел  43-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. Отчет  представляет собой подробное описание российского рынка мяса.  В исследовании  приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация, описана структура рынка, представлено подробное описание выделенных сегментов рынка. На основании этих показателей описаны тенденции рынка, выделены  факторы, оказывающие влияние на рынок.

Приводим некоторые данные из отчета.

На текущий момент произошла смена лидеров по наращиванию производственных мощностей – до этого основную динамику обеспечивал сектор птицеводства, однако в последнее время крайне мощный потенциал с множеством инвестиционных проектов демонстрирует свиноводство. Темпы роста в птицеводстве ниже, чем в 2012 году. 

Доля сельхозорганизаций в общей численности голов птицы в хозяйствах всех категорий стала выше. Так, к 1 марта 2013 года в сельхозорганизациях насчитывается 395 млн. голов птицы, что составляет порядка 80% от общего показателя в хозяйствах всех категорий РФ. За последний месяц мы наблюдаем небольшой темп увеличения на уровне 0,1%. По сравнению с показателем на 1 марта 2012 года в текущем году поголовье птицы на 3% выше. На убой в феврале  текущего года в сельхозорганизациях отправили 359 тыс. тонн птицы в живом весе, вот уже два месяца подряд мы наблюдаем отрицательную динамику на уровне 6%. Однако объем производства птицы на убой в живом весе по итогам января-февраля 2013 года на 8% выше аналогичного прошлогоднего. 

Если с мая по ноябрь прошлого года мы наблюдали исключительно рост цен в данной категории, и за это время цены выросли на 16%, то с ноября прошлого года по февраль текущего годы  мы наблюдаем ежемесячное снижение ценовой  планки. Так относительно ноября прошлого года показатель февраля текущего года опустился на 8%, только за последний месяц мы наблюдаем сокращение на уровне 5%.

Отчет представлен  в 2х версиях:

 

1. Полная версия на 65 страницах, включающая 21 график и 44 таблицы.

2. Краткая - версия для руководителей на 7 листах.

 

Вы можете оформить подписку на ежемесячный аналитический обзор всего 6450 рублей в месяц

Заказать услугу

Горячее предложение