Ветеринары выявили букет нарушений на производстве ямальской оленины

30 сентября 2013, 10:38
Готовая продукция хранилась вместе с отходами и сомнительным мясом

Целый букет нарушений выявили ветеринары на муниципальном предприятии «Ямальские олени» в поселке Яр-Сале.

Специалисты областного Управления Россельхознадзора при проведении плановой проверки обнаружили, что продукция, предназначенная для реализации, хранится совместно с ветеринарными обрезами, дроблеными костями и субпродуктами, которые в последующем направляются на скармливание в зверохозяйство. В морозильных камерах найдены 17 коробок мяса птицы без ветеринарных сопроводительных документов. Оленьи туши неизвестного происхождения без ветеринарных клейм по признакам тундрового убоя хранились с тушами оленей, забитых на предприятии.

По фактам выявленных нарушений в отношении МП «Ямальские олени» составлен протокол об административном правонарушении, сообщили в пресс-службе ведомства.
Источник: megatyumen.ru

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Ямале хотят выпускать оленину для мусульман
23 декабря 2016, 15:19
В 2016 году Ямал осуществлял поставки оленины только в Финлянцию. Замгубернатора округа Александр Мажаров заявил, что есть шанс начать торговлю с Германией через муниципальное предприятие «Паюта». Для этого объект в 2017 году планируют...
Ямало-Ненецкий АО: В 2013 году ветеринары забраковали почти 17 тонн продуктов питания, в том числе мяса северного оленя
31 января 2014, 16:54
Одно из важнейших условий, обеспечивающих здоровье и благополучие северян – качество продуктов питания. Для ямальцев одним из самых популярных и полезных продуктов является качество мяса северного оленя. Объем ветеринарной экспертизы убойных животных в 2013 году, по сравнению с 2012...
Мурманская область: профилактика оленей за счет федерального бюджета
20 января 2010, 17:20
В Ловозерском районе побывал председатель комитета по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области Сергей Скоморохов.Его рабочая поездка в Ловозерский район была посвящена вопросу контроля проведения оленеубойной кампании 2010 года и организации профилактических обработок северных...


Горячее предложение