Великобритания: Торговая сеть будет контролировать себестоимость производства овец

17 февраля 2016, 08:35

Стоимость производства овец намерена контролировать сеть супермаркетов Tesco в Великобритании. Компания предложила британским овцеводам принять участие в исследовании по контролю над себестоимостью производства овец и баранины, которое станет первым подобным экспериментом в отрасли.Великобритания: Торговая сеть будет контролировать себестоимость производства овец

В случае успеха Tesco станет первой британской сетью супермаркетов, реализующей такую ​​модель, которая поможет решить проблему волатильности на рынке ягнятины в Великобритании.

Данные будут собираться в течение 12 месяцев, чтобы помочь розничным продавцам оценить стоимость производства овец в различных производственных системах. В рамках исследовательского процесса  независимые консультанты овец выберут фермеров, которые составят ключевую рабочую группу, и будут собирать и анализировать данные, предоставляемые этими фермерами. Успешные кандидаты для рабочей группы будут выбраны на основе сезонности, типа производства, географического расположения и размера фермы.

Коммерческий директор Tesco Мэт Симистер сказал, что компания прилагает все усилия, чтобы вести открытый и прозрачный диалог со всеми фермерами и производителями британской баранины, а также представителями фермерского сообщества, чтобы вместе способствовать устойчивому развитию сельского хозяйства и пищевой промышленности.

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Свердловская область: В Екатеринбурге разводят куриц размером с индейку...

Производство мяса в Украине продолжает расти...

«Мираторг Запад» начал производство готовых блюд традиционной грузинской кухни...

Санкт-Петербург: Россельхознадзор задержал около 67 тонн свиного шпика из Гамбурга...

"Черкизово" рассчитывает поставлять на экспорт свыше 300 т свинины в месяц...

Красноярский край: С 1 января 2018 года товары животного происхождения будут проходить электронную ветеринарную сертификацию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Французское производство баранины на подъеме
15 сентября 2016, 10:19
 Французское производство бараньи растет. Объем убоя овец достиг 319 000 голов в июле 2016 года, превысив июльский уровень 2015 года почти на 5%. За первые семь месяцев этого года объем убоя овец во Франции вырос на 5%, в то время как общий объем производства баранины увеличился на 5,8%...
Успешная практика искусственного осеменения овец уменьшил зависимость Мексики от импорта
8 июня 2015, 11:27
Мексиканские импорт овец упал  более чем на 80 процентов, что правительство связывает с расширением практики искусственного осеменения овец и более высокой производительностью. Искусственное оплодотворение повлияло на производительность в секторе и открыло перед ним "обнадеживающие...
Сокращение поголовья приведет к краткосрочному росту цен на австралийских овец
18 марта 2015, 09:14
Краткосрочный спад производства будет повышать цены в овцеводческом секторе Австралии, так как промышленность начинает программу восстановления национального овечьего стада. Высокий спрос и около двух лет широкомасштабной засухи привели к сокращению поголовья овец в стране, и именно эту...