Министерство сельского хозяйства Великобритании опубликовало данные об объемах забоя скота за июль текущего года. Данные были опубликованы на сайте министерства 25 августа 2011 года:
• Объем забоя КРС в Великобритании в июле 2011 года сократился на 4 % по сравнению с показателями за июль 2010 года. Объем производства говядины и телятины составил 83 000 тонн, что на 2 % меньше, чем за июль прошлого года.
• Объем забоя свиней в июле текущего года вырос на 10 % по сравнению с 2010 годом и составил 943 000 голов. Объем производства свинины также вырос на 10 % до показателя в 76 000 тонн.
