В ЮАР вступает в силу новая версия законов о птицеводстве

19 октября 2015, 09:07

Министр сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР Сензени Зоквана подписал поправки к Положению о производстве мяса птицы в стране.

В ЮАР вступает в силу новая версия законов о птицеводстве

Теперь переработчикам мяса птицы придется адаптироваться к новым стандартам.

Согласно им, соляной раствор, используемый для производства мяса тушек бройлеров, будет 8% вместо 10%. Кроме того, производителям придется маркировать способ обработки тушки: тушка куриная с соляным раствором» или «куриные окорочка в кисло-сладком маринаде».

На переход к новым стандартам отведено полгода.

Южноафриканская ассоциация птицеводов считает, что новые стандарты производства и маркировки негативно скажутся на отрасли.

Источник: agriacta.com

Также в разделе:

Экспорт мяса из РФ в Украину увеличился за счёт ЛНР и ДНР...

Санкт-Петербург: В морском порту задержаны 22 тонны баранины...

В Самарской области уничтожают поголовья свиней в зоне риска заражения африканской чумой...

CME прогнозирует рост потребления свинины в 20175 году...

Камбоджа предупреждает о поставках некачественной свинины из Вьетнама...

Ирландия: Потребители теряют вкус к бекону и свинине...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение