В ЮАР вступает в силу новая версия законов о птицеводстве

19 октября 2015, 09:07

Министр сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР Сензени Зоквана подписал поправки к Положению о производстве мяса птицы в стране.

В ЮАР вступает в силу новая версия законов о птицеводстве

Теперь переработчикам мяса птицы придется адаптироваться к новым стандартам.

Согласно им, соляной раствор, используемый для производства мяса тушек бройлеров, будет 8% вместо 10%. Кроме того, производителям придется маркировать способ обработки тушки: тушка куриная с соляным раствором» или «куриные окорочка в кисло-сладком маринаде».

На переход к новым стандартам отведено полгода.

Южноафриканская ассоциация птицеводов считает, что новые стандарты производства и маркировки негативно скажутся на отрасли.

Источник: agriacta.com

Также в разделе:

Россия получила право на экспорт готовой продукции из мяса птицы в Египет...

Проверка подтвердила отсутствие патогенных микроорганизмов на производстве и в продукции Группы агропредприятий «Ресурс»...

«Мираторг» взялся за откорм молочного молодняка...

США: Тенденции убоя коров указывают на будущий размер стада...

Во Франции растет производство говядины – 20.02.2017...

США: Обзор рынка КРС за неделю 7...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение