В Японии сокращается поголовье КРС

26 мая 2014, 16:07 923

Поголовье крупного рогатого скота Японии сократилась на 2,5 процента в прошлом году.

Данные Национального животноводческого центра ( NLBC ) показывают, что общая численность крупного рогатого скота сократилась до 3931000 голов, что стало самым низким показателем с 2003 года.

Причиной упадка стало то, что многие фермеры оставляют скотоводческую промышленность. Кроме того, на поголовье скота повлияло и распространение в префектуре Миядзаки коровьего бешенства в 2010 году, что привело к банкротству многих животноводческих хозяйств и росту забоя телок.

Пострадало от вышеупомянутых факторов, в основном, поголовье скота, из которого производят мраморную говядину Wagyu – оно сократилось на три процента с апреля 2013 года до 1610000 голов. Сократилось также поголовье КРС породы Гольштейн – примерно, на 2 % до 1,76 млн. голов.

Поголовье КРС в Японии, по породам

Источник: meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться