В Великобритании растет производство свинины

26 февраля 2016, 15:41

Производство свинины в Великобритании в январе продолжает опережать производство говядины, согласно последним данным Defra. Выход увеличился на 4 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 85 700 тонн.В Великобритании растет производство свинины

Более высокие уровни производства были обусловлены комбинацией факторов. Чистый объем убоя свиней в январе 2016 года увеличился на 2 процента по сравнению с показателем за тот же период в прошлом году, до 978 800 голов, а средний вес туши увеличился более чем на 1 процент до 83,8 кг.  

При этом в январе было отмечено сокращение объема забоя свиней в Шотландии ( на 32 процента до 18000 головы) и Северной Ирландии (на 2 процента до 158 000 голов) по сравнению с показателем за тот же период прошлого года.

Падение убоя свиней в Шотландии было связано с установкой новых свиноводческих   объектов. Это может помочь в дальнейшем увеличить шотландские объемы убоя в последующие месяцы и уменьшить количество шотландских свиней, отправляемых на убой в Англию.

В Великобритании растет производство свинины

За январь, средний убойный вес свиней увеличился на 4 процента по сравнению с предыдущим месяцем, и на 1 процент по сравнению с январем 2015 года.  Забой свиноматок также вырос – на 14% по сравнению с прошлым годом до 25 000 голов. Это может быть ранним признаком того, что понижательное давление на цены на рынке может заставить некоторых производителей начать рационализацию своего племенного стада.

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Мясокомбинат "Иркутский" погасил долг перед работниками в 6 млн рублей - прокуратура...

Казахстан заинтересован в привлечении греческих инвестиций в мясо-молочное производство...

Украинские молоко и мясо вновь станут свободно поступать на рынок Молдовы...

Ямальских оленеводов призывают забивать как можно больше животных...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Канадское свиное поголовье продолжает расти
13 сентября 2016, 11:33
  Статистическое управление Канады  сообщило о 2-процентном увеличении общей численности свиней по данным на 1 июля 2016 года по сравнению с предыдущим годом. В настоящее время поголовье свиней в Канаде достигло 13,5 миллиона голов. Рост численности свиней и увеличение объемов...
Позитивные прогнозы для свиного сектора ЕС оказались преждевременными
22 марта 2016, 09:15
 Последние оценки аналитиков подтверждают, что ожидания восстановления на свином рынке ЕС в краткосрочной перспективе могут быть преждевременными, а 2016 год, вероятно, окажется еще одним трудным годом для производителей свиней и свинины в ЕС. Недавняя слабость британских цен на свиней...
Испанский рост ограничивает снижение поголовья свиней в ЕС
29 февраля 2016, 15:59
 Как и ожидалось, свиное  стадо в ЕС снизилось в 2015 году, после сложных финансовых условий, с которыми столкнулись производители в течение года, сообщает свиноводческий совет Великобритании AHDB. Тем не менее, дальнейший рост –на  5 процентов - в крупнейшем поголовье...