В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

19 октября 2016, 11:17

В сентябре в Великобритании производство баранины заметно снизилось относительно очень высоких уровней, наблюдаемых в 2015 году.В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Последние данные отраслевой организации Defra показывают, что объем убоя овец в сентябре упал на 11 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года, до 1,3 миллиона голов. Однако, объемы убоя в прошлом году были очень высокими, и нынешние показатели демонстрируют возвращение к более нормальным уровням убоя в течение данного времени года, на фоне повышения спроса на баранину в период мусульманского праздника Ид аль-Адха.

Производство мяса овец в Великобритании

В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Помимо прочего, в Великобритании сократился убоя ягнят, а средний убойный вес также снизился на 0,1 кг до 18.9 кг. Это указывает на тот факт, что состояние пастбищ не такое хорошее, как в прошлом году, что затрудняет откорм ягнят. Объем убоя ягнят с начала сезона, который начался в июне, упал на шесть процентов по сравнению с показателем за аналогичный период в 2015 году. Убой овец был  также ниже и за месяц сократился на три процента до 180 900 голов.  Убойный вес также снизился на 2.2 кг. Это означает, что общий объем  производства баранины и ягнятины в течение месяца снизился на 12 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года.  

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Липецкая прокуратура наказала черкизовскую птицефабрику «Куриное царство» на 300 тыс. рублей...

Цены на скот в США преодолели свой пик...

Во Франции падает спрос на импорт говядины...

Шесть бразильских мясокомбинатов были удалены из списка поставщиков в США...

Тамбовская область: Благодаря гранту в Ржаксинском районе работает и снабжает всю округу диетическим мясом индюшиная ферма...

Brexit может позволить аргентинским производителям говядины вновь закрепиться на британском рынке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Цены на скот в США преодолели свой пик
23 июня 2017, 09:51
Цены на крупный рогатый скот в США снизились за прошедшую неделю. В прошлый понедельник телки категории Choice стоили 136 центов / фунт в живом весе. Тот же показатель вчера закрылся на уровне 126 центов / фунт в живом весе. Фьючерсные рынки также демонстрируют тенденцию к ценовому...


Горячее предложение