В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

19 октября 2016, 11:17

В сентябре в Великобритании производство баранины заметно снизилось относительно очень высоких уровней, наблюдаемых в 2015 году.В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Последние данные отраслевой организации Defra показывают, что объем убоя овец в сентябре упал на 11 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года, до 1,3 миллиона голов. Однако, объемы убоя в прошлом году были очень высокими, и нынешние показатели демонстрируют возвращение к более нормальным уровням убоя в течение данного времени года, на фоне повышения спроса на баранину в период мусульманского праздника Ид аль-Адха.

Производство мяса овец в Великобритании

В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Помимо прочего, в Великобритании сократился убоя ягнят, а средний убойный вес также снизился на 0,1 кг до 18.9 кг. Это указывает на тот факт, что состояние пастбищ не такое хорошее, как в прошлом году, что затрудняет откорм ягнят. Объем убоя ягнят с начала сезона, который начался в июне, упал на шесть процентов по сравнению с показателем за аналогичный период в 2015 году. Убой овец был  также ниже и за месяц сократился на три процента до 180 900 голов.  Убойный вес также снизился на 2.2 кг. Это означает, что общий объем  производства баранины и ягнятины в течение месяца снизился на 12 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года.  

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Мировой рынок мясоперерабатывающего оборудования вырастет на 25% в течение 5 лет...

Австралия экспортировала 4000 коров во Вьетнам...

ЕС сократил экспорт свинины в марте на 8%...

В Украине еще в двух областях зафиксированы случаи свиной чумы...

Водитель в США он заснул за рулем, из-за чего трейлер занесло и он опрокинулся в кювет...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Швейцарии продается самое дорогое мясо
25 мая 2018, 11:28
В стране самые высокие цены на мясо во всем мире, согласно недавнему исследованию.Самое последнее исследование, проведенное Caterwings, показало, что  Швейцария может похвастать самыми высокими ценами на мясо во всем мире, сообщает Le News. Сравнение цен на мясо проводилось в более чем 52...


Горячее предложение