В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

19 октября 2016, 11:17

В сентябре в Великобритании производство баранины заметно снизилось относительно очень высоких уровней, наблюдаемых в 2015 году.В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Последние данные отраслевой организации Defra показывают, что объем убоя овец в сентябре упал на 11 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года, до 1,3 миллиона голов. Однако, объемы убоя в прошлом году были очень высокими, и нынешние показатели демонстрируют возвращение к более нормальным уровням убоя в течение данного времени года, на фоне повышения спроса на баранину в период мусульманского праздника Ид аль-Адха.

Производство мяса овец в Великобритании

В Великобритании продолжается сокращение производства баранины

Помимо прочего, в Великобритании сократился убоя ягнят, а средний убойный вес также снизился на 0,1 кг до 18.9 кг. Это указывает на тот факт, что состояние пастбищ не такое хорошее, как в прошлом году, что затрудняет откорм ягнят. Объем убоя ягнят с начала сезона, который начался в июне, упал на шесть процентов по сравнению с показателем за аналогичный период в 2015 году. Убой овец был  также ниже и за месяц сократился на три процента до 180 900 голов.  Убойный вес также снизился на 2.2 кг. Это означает, что общий объем  производства баранины и ягнятины в течение месяца снизился на 12 процентов по сравнению с сентябрем 2015 года.  

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Средиземноморские экспортеры птицы нацелились на Японию...

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 41...

США: Обзор рынка свиней за неделю 41...

США: Обзор рынка КРС за неделю 41...

В Карачаево-Черкесии намерены нарастить объемы производства кроличьего мяса...

Бизнес попросит Медведева отложить введение «продуктовой ЕГАИС»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Средиземноморские экспортеры птицы нацелились на Японию
16 октября 2017, 10:41
Председатель Средиземноморской Ассоциации экспортеров продуктов животноводства (AKİB) Али Кан Яманылмаз заявил в минувшую пятницу, что Турция нацелена на экспорт мяса птицы в Японию. Он также сказал, что процедуры, связанные с экспортом, будут завершены в следующем месяце, подчеркнув, что Турция...
США: Обзор рынка бройлеров за неделю 41
16 октября 2017, 09:15
Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе была относительно стабильной, при этом цены на птицу весом более 3 фунтов после роста на предыдущей неделе показали тенденцию к снижению, а птица с меньшим весом подорожала.  При этом предложение птицы весом до 3 фунтов оценивается от...
США: Обзор рынка свиней за неделю 41
16 октября 2017, 09:14
По данным МСХ США на 13.10.2017г., стоимость свиной вырезки выросла на 0,62$. Подешевели за неделю только карбонат и ребрышки   – на 0,73$ и 0,01$ соответственно. По остальным позициям отмечен прирост цены, причем более всего за неделю подорожал пикник. ...


Горячее предложение