В США ожидаются благоприятные условия для расширения производства птицы

Чуть меньшее сокращение также прогнозируется в ценах на соевый шрот в 2013/14г.  и 2014/15г.  по сравнению со средним показателем в 466 $ за тонну в 2013 году. Во-вторых, в то время как более низкие общие затраты на корма приведут к снижению издержек производства, прогнозируемый рост реального среднедушевого располагаемого дохода, как ожидается, будет стимулировать внутренний спрос  на продукцию птицеводства. Третий положительный фактор в этом прогнозе – это высокие цены на говядину и продукты из свинины до 2015 года , что делает продукты из домашней птицы сравнительно дешевле  альтернативных видов мяса и, следовательно, более привлекательными.

Производство мяса бройлеров в США, по прогнозам, составит 39,3 млрд. фунтов в 2015 году, что на 2,2 процента выше уровня 2014 года . Рост, как ожидается, будет наблюдаться в течение всего года, так как производство будет расширяться в ответ на снижение затрат на корма и  общее улучшение экономических условий и высокие цены на конкурирующие виды мяса. Увеличение, как ожидается, произойдет как за счет большего числа птиц, так и за счет увеличения среднего веса.

Производство мяса бройлеров в первом квартале 2014 года составило 9,28 млрд. фунтов , что на 1,5 процента выше, чем за тот же период в 2013 году. Количество бройлеров, отправленных на убой в первом квартале, снизилось на 0,3 процента до 2,06 млрд. птиц. Однако, это снижение было компенсировано ростом среднего живого веса почти на 6 фунтов , что на 1,5 процента больше по сравнению с годом ранее.  

Прогноз на производство мяса бройлеров на второй квартал 2014 года составляет 9650000000 фунтов , что на 1,9 процента выше по сравнению с годом ранее. Бройлерное производство, как ожидается, продолжит расширяться в третьем и четвертом кварталах 2014 года , так как производители будут постепенно увеличивать количество птиц в хозяйствах.