В России участились случаи употребления в пищу мяса собак

04 июля 2016, 17:00

В России участились случаи употребления в пищу мяса собак

Согласно сообщению представителей Pocпoтpeбнaдзopа, в России в последнее время значительно увеличилось чиcлo cлучaeв упoтpeблeния в пищу мяca coбaк и зapaжeния тpиxинeллeзoм.

По словам специалистов ведомства, каждый год в нашей стране регистрируется до двухсот случаев заражения, при этом с каждым годом значительно увеличивается число тех, кто ест собак. Специалисты не могут точно ответить на вопрос, от чего это происходит и с чем связана эта тенденция.

Последние исследования показали, что до 50% зapaжeний пpиxoдитcя нa упoтpeблeниe мяca дoмaшниx собак, oкoлo 30% –  дикиx, и ещё 20% – бpoдячиx coбaк.

Трихинеллёз – гельминтоз из группы нематодозов, характеризующийся лихорадкой, миалгиями, отеком лица, кожными сыпями, эозинофилией крови, а при тяжёлом течении – поражением внутренних органов и центральной нервной системы.

Источник: innov.ru

Также в разделе:

Антимикробная абсорбентная упаковка увеличивает срок годности мяса...

В Белоруссии решили выпускать колбасу и тушенку из бобра...

Суд отложил на 14 февраля рассмотрение иска "Черкизово" к Орловской области на 324 млн руб за уничтожение свиней из-за АЧС...

Птицефабрика во Льва Толстого вновь наращивает объёмы производства...

В 20 населенных пунктах Украины введен карантин из-за вспышек АЧС...

В Камбодже конфисковали нелегальную партию кур из Таиланда...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За две недели в мире зафиксировано 180 очагов болезней животных
17 января 2017, 09:30
В период с 31 декабря 2016 года по 13 января 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных о 180 очагах болезней животных. Так, африканская чума свиней была выявлена в Польше (9 очагов) и в Украине (4). За прошедший период ветеринарные службы 19 стран...
Россия может начать биржевые торги сахаром, мясом и подсолнечным масло
17 декабря 2016, 15:35
Организатором торгов сахаром будет выступать Национальная товарная биржа Московская биржа вслед за торговлей зерном, которая стартовала в конце прошлого года, прорабатывает вопрос биржевой торговли сахаром - она может начаться уже в 2017 году. При этом Федеральная антимонопольная служба...
Японию открыли для мясников
15 декабря 2016, 16:46
Два российских предприятия, выпускающих мясную продукцию, получили право на экспорт в Японию. Об этом сообщает во вторник, 13 декабря, «Интерфакс». По его информации, такие данные содержатся в письме начальника отдела ветеринарного контроля Бюро по безопасности продуктов питания и...


Горячее предложение