В России рост производства свинины на убой к прошлому году оказался выше, чем в прогнозах

08 февраля 2016, 11:29

Как уже сообщало ИА «Казах-Зерно», по оценке Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий за 2015 год составило 13,5 млн. тонн, что на 4,6% (589,5 тыс. тонн) больше, чем за 2014 год.

В России рост производства свинины на убой к прошлому году оказался выше, чем в прогнозах

Основной прирост производства скота и птицы на убой обеспечен за счет увеличения объемов производства птицы (на 8%) и свиней (на 4,5%). Производство овец и коз в живом весе увеличилось незначительно, крупного рогатого скота снизилось на 1%.

По данным Росстата в 2014 году  свинины на убой было произведено 2851,9 тыс. тонн, а в 2015 году уже 3090,9 тыс. тонн. Рост производства свинины составил 239 тыс. тонн или 8,4%. Увеличение производства этого мяса зафиксировано в той или иной степени во всех российских федеральных округах за исключением Крымского федерального округа – снижение на 0,8% и Северо-Кавказского федерального округа на 4,2%.

По общему объему производства свинины в 2015 вновь в лидерах Центральный, Приволжский и Сибирский федеральные округа. В ЦФО объем производства вырос с 1583,4 до 1714,0 тыс. тонн или на 8,2%, в ПВО с 438,7 до 467,8 тыс. тонн или на 6,6%, и в СФО с 262,9 до 280,8 тыс. тонн или на 6,8%. Стоит отметить, что в Центральном федеральном округе производство свинины на 43,7% обеспечено одной  Белгородской областью. Здесь в 2015 году выработка свинины увеличилась с 722,1 до 749,3 тыс. тонн или на 3,8%, а это выше чем в любом другом федеральном округе.

Рост производства выше среднего по России уровня зафиксировано в 4 российских федеральных округах - Северо-западном округе на 15,2%, Дальневосточном на 14,3%, Южном на 12,1% и Уральском федеральном округе - 8,8%. 

Среди отдельных областей м субъектов федерации РФ самый высокий рост производства  свинины к прошлому году в Тверской области – на 79,4%, Красноярском крае – на 67,8%, Республике Башкортостан – на 40,8%, в Приморском крае – на 39,7%, Республике Алтай – на 34,5%. Всего увеличение производства этого мяса более, чем на 20% было в 16 регионах Российской Федерации.

Произведено мяса свинины на убой (в живом весе), тыс. тонн

 

январь - декабрь 2014 года

январь - декабрь 2015 года

2015 в % к 2014

Российская федерация

2851,9

3090,9

108,4

Центральный федеральный округ

1583,4

1714,0

108,2

Северо-западный федеральный округ

203,4

234,4

115,2

Южный федеральный округ

123,4

138,3

112,1

Северо-кавказский федеральный округ

42,2

40,4

95,8

Приволжский федеральный округ

438,7

467,8

106,6

Уральский федеральный округ

167,8

182,6

108,8

Сибирский федеральный округ

262,9

280,8

106,8

Дальневосточный федеральный округ

17,1

19,6

114,3

Крымский федеральный округ

13,1

13,0

99,2

Напомним, по данным Росстата России в 2014 году было произведено мяса на убой всех видов в живом весе 8897,4 тыс. тонн, а в 2015 году 9548,8 тыс. тонн. В итоге выработка мяса увеличилась на 651,4 тыс. тонн или на 7,3%. Свинина занимает в российском мясном забое – 2015 почти треть или 32,4%.

Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Казахстан будет экспортировать мясо в Китай под единым брендом...

Самарская область обеспечивает себя мясом птицы наполовину...

КЧР получит из федерального центра 2 млн доз вакцины от нодулярного дерматита КРС...

Ставка 1-го купона облигаций "Мираторг финанс" на 5 млрд рублей - %...

В Чувашии зафиксирован новый очаг вспышки африканской чумы...

В мясной ассоциации назвали правильным ограничение госзакупок импортных товаров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Племенное свиное стадо в Дании продолжает сокращаться
24 августа 2016, 09:11
По предварительным данным, поголовье свиней в Дании упало в начале 3-го квартала 2016 года по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, на 3 процента, до 12,3 млн. голов. Спад поголовья в годовом исчислении продолжается в стране с начала 2016 года. Племенное стадо свиней также сократилось...
Отсутствие развития селекции и недостаток кормов тормозит рост индийского свиноводства
24 августа 2016, 09:09
Индийское производство свинины в 2014-2015 финансовом году оценивается в 464 000 метрических тонн. Это представляет собой медленный годовой темп роста на уровне 1,4 процента, в основном, за счет роста населения. По данным переписи 2012 года,   поголовье свиней сократилось на 7,5 процента...
Предприятие «Ромкор» построило свинокомплекс, чтобы иметь собственную сырьевую базу
23 августа 2016, 11:03
В результате первого убой свиней получена первая партия мяса объемом 672 тонны. Одно из крупнейших на Южном Урале мясоперерабатывающих предприятий МПК «Ромкор» уже 20 лет занимается выпуском колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. На свинокомплексе в Троицком районе, который...
Недавние ответы: