В Приморье приостановлен выпуск сомнительных мясных полуфабрикатов

25 мая 2012, 09:23
Предприятие, на котором не соблюдаются требования личной гигиены, закрыли на месяц
Как сообщили РИА «Дейта» в пресс-службе УФССП России по Приморскому краю, на основании исполнительного листа, выданного Арсеньевским горсудом, судебными приставами возбуждено исполнительное производство и вынесено требование о приостановлении на 30 суток деятельности ООО «Меридиан», специализирующегося на производстве полуфабрикатов из мяса.

При проведении плановой выездной проверки специалистом территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей по Приморскому краю были выявлены нарушения в деятельности ООО «Меридиан», а именно: в кулинарном производстве не соблюдаются требования личной гигиены, производственные помещения имеют дефекты отделки, которые не позволяют в полной мере и должным образом проводить санобработку и дезинфекцию поверхностей, трубопроводы подвергнуты коррозии, протекает крыша, ремонт в помещении длительное время не проводился, надлежащая чистота помещений не поддерживается. Не оборудована система приточной вентиляции с очисткой подаваемого воздуха на участках производства мясных полуфабрикатов, отсутствуют стерилизаторы для мелкого инвентаря, не проведена очистка от «снеговой»шубы и дезинфекция холодильной камеры, не проведено медобследование работников и др.

Таким образом, руководством ООО «Меридиан» не были обеспечены гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию предприятия, вырабатывающего полуфабрикаты из мяса.

Судебные приставы осуществляют постоянный контроль за надлежащим исполнением постановления Арсеньевского городского суда. В настоящее время руководство предприятия приступило к активным работам по устранению недостатков и приведению производственных помещений в состояние, соответствующее требованиям санитарного законодательства.
Источник: deita.ru

Также в разделе:

В Новосибирской области запустили крупнейший за Уралом животноводческий комплекс...

С момента запуска «Донстар» произвел свыше 350 тыс. тонн комбикормов...

Ленобласть сосредоточится на развитии животноводства, уходя от выращивания овощных культур...

Белгородская область: В АЧС ищут украинский след...

Корма алтайского производства пользуются большим спросом в Монголии...

"Агро-Белогорье" сдает новые комплексы в эксплуатацию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Колбасу из рыси и глухаря продают на выставке InterFood в Новосибирске
9 ноября 2017, 12:32
Такого количества одновременно жующих людей, как на выставке продуктов и напитков InterFood Siberia, пожалуй, вы не увидите нигде. Тысячи посетителей приехали в новосибирский Экспоцентр 8 ноября, чтобы попробовать всё — от варенья из каперсов и вина из брусники до конопляного масла и...
Мясные полуфабрикаты и пельмени "Мираторг" стали победителями народного голосования "Марка №1"
9 ноября 2017, 09:56
Компания «Мираторг» сообщает, что стала победителем национальной премии «Марка №1» сразу в двух номинациях «Мясные полуфабрикаты» и «Пельмени». В этом году списки брендов для исследования потребительских...
A.STUDIO упаковал мясные полуфабрикаты "Боровково"
16 октября 2017, 01:07
«Боровково» – новая ТМ в бренд-портфеле «Кузбасского пищекомбината» – крупнейшего мясоперерабатывающего холдинга Кемеровской области. «Боровково» – марка мясных полуфабрикатов, представленная в ценовом сегменте...


Горячее предложение