В планы Евросоюза входит существенное изменение законодательства мясной индустрии

22 октября 2007, 09:42
Таково следствие решения Еврокоммисии по безопасности пищевой продукции изменить ряд требований, предъявляемых к переработке говядины.
В соответствии с действующими нормами, спинной хребет животного старше двух лет должен быть либо утилизирован на скотобойне, либо отправлен на продажу в мясные лавки, отпускная цена при этом не может превышать EUR 100. Именно поэтому интерес фермеров, а следовательно и спрос на особи старше 24 месяцев крайне низок. Тем не менее, в результате консультаций между рядом постоянных органов при ЕС было решено поднять возрастную планку до 30 месяцев. Несмотря на то, что данное решение вступит в силу лишь спустя три месяца, уже очевидно его благотворное влияние на разведение не одних лишь коров, а и всего рогатого скота.

foodnewsweek

Также в разделе:

Группа «Черкизово» объявляет операционные результаты за первый квартал 2017 года...

В Вологодской области стали производить больше мяса...

Сахалинская свинина будет пять лет продаваться по 250 рублей...

Производство мяса в Курской области в I квартале выросло на 6,8%, яиц - на 1,8%...

Брянск завалит Россию кониной и кумысом...

В Калининградской области названы средние цены на свинину и говядину...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение