В планы Евросоюза входит существенное изменение законодательства мясной индустрии

22 октября 2007, 09:42
Таково следствие решения Еврокоммисии по безопасности пищевой продукции изменить ряд требований, предъявляемых к переработке говядины.
В соответствии с действующими нормами, спинной хребет животного старше двух лет должен быть либо утилизирован на скотобойне, либо отправлен на продажу в мясные лавки, отпускная цена при этом не может превышать EUR 100. Именно поэтому интерес фермеров, а следовательно и спрос на особи старше 24 месяцев крайне низок. Тем не менее, в результате консультаций между рядом постоянных органов при ЕС было решено поднять возрастную планку до 30 месяцев. Несмотря на то, что данное решение вступит в силу лишь спустя три месяца, уже очевидно его благотворное влияние на разведение не одних лишь коров, а и всего рогатого скота.

foodnewsweek

Также в разделе:

Липецкая прокуратура наказала черкизовскую птицефабрику «Куриное царство» на 300 тыс. рублей...

Цены на скот в США преодолели свой пик...

Во Франции падает спрос на импорт говядины...

Шесть бразильских мясокомбинатов были удалены из списка поставщиков в США...

Тамбовская область: Благодаря гранту в Ржаксинском районе работает и снабжает всю округу диетическим мясом индюшиная ферма...

Brexit может позволить аргентинским производителям говядины вновь закрепиться на британском рынке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение