В планы Евросоюза входит существенное изменение законодательства мясной индустрии

22 октября 2007, 09:42
Таково следствие решения Еврокоммисии по безопасности пищевой продукции изменить ряд требований, предъявляемых к переработке говядины.
В соответствии с действующими нормами, спинной хребет животного старше двух лет должен быть либо утилизирован на скотобойне, либо отправлен на продажу в мясные лавки, отпускная цена при этом не может превышать EUR 100. Именно поэтому интерес фермеров, а следовательно и спрос на особи старше 24 месяцев крайне низок. Тем не менее, в результате консультаций между рядом постоянных органов при ЕС было решено поднять возрастную планку до 30 месяцев. Несмотря на то, что данное решение вступит в силу лишь спустя три месяца, уже очевидно его благотворное влияние на разведение не одних лишь коров, а и всего рогатого скота.

foodnewsweek

Также в разделе:

CME: Производство говядины в США вырастет в 2018 году...

Турецкие фермеры призывают к увеличению производства говядины...

Американские экспортеры говядины нашли свою нишу в Китае...

CME: Импорт говядины в США в сентябре вырос на 5%...

«Калининградская мясная компания» открыла специализированную ферму доращивания бычков...

Налоговики потребовали банкротства агрофирмы «Ливенское мясо»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение