Китайская оптовые цены на говядину в течение августа добрались до самого высокого уровня в истории, который также был зарегистрирован в феврале 2013 года, в 51.58 юаней/кг ($ 9,40 ).
Цены на баранину достигли не бывало высокого уровня в 53.68 юаней/кг ($ 9.80), сообщает Министерство сельского хозяйства Китайской Народной Республики.
Цены на красное мясо продолжали расти в течение первых восьми месяцев 2013 года, и средние цены на говядину выросли на 36% в годовом исчислении, а баранина подорожала на 16 %.
Хотя в августе стоимость куриного мяса незначительно снизилась (до одного процента) по сравнению с предыдущим месяцем, до13.96 юаней/кг ($ 2,55 ), стоимость свинины выросла на шесть процентов, до 21.58 юаней/кг ($ 3,95).
Тем не менее, цены на свинину по-прежнему остаются относительно стабильными, и средние цены на свинину в течение первых восьми месяцев 2013 года оставались на три процента ниже, чем за аналогичный период прошлого года, (20.69 юаней/кг).
