Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Поставки крупного рогатого скота на убой в Ирландии продолжают сокращаться. Это привело к тому, что еженедельные показатели убоя уже не превышают 28000 голов.
В течение недели, закончившейся 8 мая, поставки крупного рогатого скота на убой сократились на 3,7%, так как животноводы удерживают скот для восстановления поголовья. Данные Департамента животноводства Ирландии показывают, что убой молодняка снизился на 6,9%, забой взрослых животных упал на 12%.
Но, официальные данные показывают, что как бычок и корова пропускная способность увеличилась на прошлой неделе, на 0,5% и 2,9% соответственно.
Сокращение поголовья скота для убоя было ранее предсказано отраслевой организацией Bord Bia, но эксперты ожидают, что поголовье крупного рогатого скота немного восстановится в мае и июне, что позволит поднять объемы убоя КРС до 60000-80000 голов в неделю во второй половине года.
Сокращение поставок крупного рогатого скота пока не оказало никакого реального влияния на цены на скот, поскольку переработчики согласились отменить некоторые возрастные и весовые ограничения, чтобы обеспечить стабильность поставок сырья.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
