В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота

12 января 2017, 08:51

 Поголовье крупного рогатого скота в Германии сокращается второй год подряд, согласно результатам ноябрьской инвентаризации. Теперь поголовье КРС в Германии достигло наименьшего показателя, по крайней мере, с 1990 года. Немецкое стадо крупного рогатого скота является вторым по величине в ЕС, но сектор скотоводства очень сильно зависит от молочного сектора, учитывая то, что Германия имеет самое большое молочное стадо в ЕС.В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота

Молочный сектор продолжает бороться с кризисом на фоне низких цен на молоко, а численность молочных коров в ноябре прошлого года снизилась в Германии почти на два процента относительно ноября 2015 года. На долю молочного стада приходится 86 процентов от общего числа коров в стране, поэтому снижение количества молочных коров влияет на общее количество поголовья скота. Количество телок в ноябре 2016 года  было почти на три процента ниже, чем годом ранее.  

Забегая вперед, эксперты прогнозируют, что дальнейшее снижение общего числа коров в Германии неизбежно, что в свою очередь, приведет к сокращению численности телят уже в самое ближайшее время.  Уже сейчас наблюдается падение поголовья телят на один процент. Количество молочных хозяйств снизилось на шесть процентов в прошлом году, что привело к тому, что общее количество крупного рогатого скота всех скотоводческих хозяйств сократилось почти на три процента.

Поголовье КРС в Германии, ноябрь

 

2016 год, тыс. голов

Изменение в %

Молочные коровы

4 217

-1,6

Мясные коровы

670

-1,8

Телки в возрасте более 2 лет

737

-2,4

Бычки в возрасте более 2 лет

88

+3,1

Телки в возрасте 1-2 года

2 004

-1,6

Бычки в возрасте 1-2 года

956

-0,1

Молодняк в возрасте менее 1 года

3 795

-1,1

Общее количество

12 467

-1,4

Германия является ключевым производителем говядины в ЕС и, учитывая сокращение поголовья КРС, спад в общем объеме производства говядины неизбежен, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Такое развитие событий можно ожидать и в других государствах-членах ЕС, хотя  ситуация должна проясниться в ближайшие недели, так как все большее число стран публикует свои результаты инвентаризации скота по итогам минувшего года.

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Липецкая прокуратура наказала черкизовскую птицефабрику «Куриное царство» на 300 тыс. рублей...

Цены на скот в США преодолели свой пик...

Во Франции падает спрос на импорт говядины...

Шесть бразильских мясокомбинатов были удалены из списка поставщиков в США...

Тамбовская область: Благодаря гранту в Ржаксинском районе работает и снабжает всю округу диетическим мясом индюшиная ферма...

Brexit может позволить аргентинским производителям говядины вновь закрепиться на британском рынке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Поголовье КРС в Шотландии упало до 50-летнего минимума
28 марта 2017, 10:52
Численность крупного рогатого скота в Шотландии упала до самого низкого уровня с 1950 года, согласно данным, опубликованным недавно шотландским правительством. Результаты декабрьского сельскохозяйственного исследования показали, что поголовье крупного рогатого скота в шотландском стаде сократилось...
Нидерланды сократят поголовье коров
28 марта 2017, 10:33
Голландская скотоводческая промышленность основное внимание уделяет производству молока. В результате,  очень небольшое количество говядины, произведенной в Нидерландах, поступает от специализированных скотоводческих хозяйств, большая часть которых поступает от молочных коров. Нидерланды...
В США продолжает расти поголовье коров
23 марта 2017, 13:16
Американские скотоводы продолжают агрессивно наращивать поголовье коров. Общее трехлетнее расширение стада с 2014 по 2016 год является крупнейшим с 1970-х годов.   Отчет Министерства сельского хозяйства США по инвентаризации крупного рогатого скота на 1 января этого года показал наличие...


Горячее предложение