В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота

12 января 2017, 08:51

 Поголовье крупного рогатого скота в Германии сокращается второй год подряд, согласно результатам ноябрьской инвентаризации. Теперь поголовье КРС в Германии достигло наименьшего показателя, по крайней мере, с 1990 года. Немецкое стадо крупного рогатого скота является вторым по величине в ЕС, но сектор скотоводства очень сильно зависит от молочного сектора, учитывая то, что Германия имеет самое большое молочное стадо в ЕС.В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота

Молочный сектор продолжает бороться с кризисом на фоне низких цен на молоко, а численность молочных коров в ноябре прошлого года снизилась в Германии почти на два процента относительно ноября 2015 года. На долю молочного стада приходится 86 процентов от общего числа коров в стране, поэтому снижение количества молочных коров влияет на общее количество поголовья скота. Количество телок в ноябре 2016 года  было почти на три процента ниже, чем годом ранее.  

Забегая вперед, эксперты прогнозируют, что дальнейшее снижение общего числа коров в Германии неизбежно, что в свою очередь, приведет к сокращению численности телят уже в самое ближайшее время.  Уже сейчас наблюдается падение поголовья телят на один процент. Количество молочных хозяйств снизилось на шесть процентов в прошлом году, что привело к тому, что общее количество крупного рогатого скота всех скотоводческих хозяйств сократилось почти на три процента.

Поголовье КРС в Германии, ноябрь

 

2016 год, тыс. голов

Изменение в %

Молочные коровы

4 217

-1,6

Мясные коровы

670

-1,8

Телки в возрасте более 2 лет

737

-2,4

Бычки в возрасте более 2 лет

88

+3,1

Телки в возрасте 1-2 года

2 004

-1,6

Бычки в возрасте 1-2 года

956

-0,1

Молодняк в возрасте менее 1 года

3 795

-1,1

Общее количество

12 467

-1,4

Германия является ключевым производителем говядины в ЕС и, учитывая сокращение поголовья КРС, спад в общем объеме производства говядины неизбежен, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Такое развитие событий можно ожидать и в других государствах-членах ЕС, хотя  ситуация должна проясниться в ближайшие недели, так как все большее число стран публикует свои результаты инвентаризации скота по итогам минувшего года.

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Польша получила разрешение на поставку птицы на сингапурский рынок...

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 16...

Компания по продвижению белорусского продовольствия на китайском рынке создана в Шанхае...

США: Обзор рынка свиней за неделю 16...

Выручка «Русагро» сократилась в I квартале 2018 года на 23% — до 15,5 млрд рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство американской говядины набирает обороты
8 февраля 2018, 10:10
После четырех последовательных лет экспансии, поголовье крупного рогатого скота в США достигло своего максимального значения с 2009 года. Численность скота на откорме увеличилась на 7% по сравнению с прошлым годом и сейчас составляет 14 миллионов голов. По прогнозам, производство говядины в США в...
CME: Общий убой крупного рогатого скота в декабре снизился на 1,2%
31 января 2018, 09:01
Общий убой крупного рогатого скота в декабре составил 2,580 млн. голов, что на 1,2% меньше, чем год назад. Тем не менее, в месяце было на 1 рабочий день меньше, чем годом ранее, что повлияло на общие показатели. Скорректированный показатель указывает на то, что декабрьский убой был на 3,7 процента...
CME прогнозирует рост производства говядины в 2018 году
15 декабря 2017, 08:53
 Последние прогнозы Минсельхоза США в очередном отчете WASDE были пересмотрены в сторону понижения относительно производства мяса в 2017 год. Относительно производства в 2018 году прогнозы МСХ США немного улучшились, сообщают аналитики агентства Steiner Consulting Group, DLR Division,...


Горячее предложение