В Европе растет потребление свинины

08 апреля 2016, 08:32

Потребление свинины во всех странах ЕС, особенно на юге, в последние два года заметно увеличилось. В период между 2011 и 2013 годами объем потребления свинины на душу населения в ЕС снижался, но за последние два года этот показатель стабильно растет.В Европе растет потребление свинины

Среднестатистический европеец съедает, примерно, 40,9 кг свинины в год, как показали данные за 2015 год. Тем не менее, объемы поставок свинины на внутренний рынок продолжают опережать спрос. Растущие продажи свинины в Европе означают, что самодостаточность региона по данному виду мяса увеличилась с 110% до 112%. По сути, это означает, что ЕС производит на 12 % больше свинины, чем потребляет.

В целом, спрос на свинину в ЕС растет. Однако, в Германии, Нидерландах и Франции в прошлом году было отмечено снижение объема потребления данного вида мяса на душу населения. Это, однако, было компенсировано ростом показателей в южных странах, таких как Испания, Португалия и Италия, а также в Польше и Чехии. Потребление свинины в Великобритании также незначительно увеличилось. 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Томский мясокомбинат запустит новую упаковочную линию за 100 млн руб...

Агрофирма «Тукмак» наладит производство сразу в двух районах Башкортостана...

"Коралл" планирует попасть в десятку крупнейших производителей свинины Российской Федерации...

Япония заинтересована в поставках свинины и чеснока из Приморья...

Казахстан: ЗКО отправила первые в этом году 18 тонн баранины в Иран...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Спрос на свинину остается устойчивым
25 декабря 2017, 08:36
Производители свиней и компании по производству продуктов питания завершают успешный 2017 год, который продолжает демонстрировать устойчивый потребительский спрос на свинину. Летний сезон гриля закончился с отличными показателями, и все признаки указывают на то, что и конец года станет для...
Мировое производство свинины будет расти
26 июля 2017, 09:32
 В течение следующего десятилетия мировое производство свиного мяса, как ожидается, будет расти в соответствии со спросом, согласно последнему обзору сельскохозяйственной перспективы  ФАО. Тем не менее, производство свинины, которая традиционно является наиболее потребляемым животным...
В ЮАР будет расти спрос на свинину
2 сентября 2016, 06:02
Свинина представляет собой лишь небольшую долю от общего потребления мяса в Южной Африке. Кроме того, в период с 2013 по 2015 года на  долю свиного сектора приходилось менее 8 процентов от общего объема мясного комплекса страны. Для ЮАР свежая свинина представляет собой доступную...


Горячее предложение