В Европе растет потребление свинины

08 апреля 2016, 08:32

Потребление свинины во всех странах ЕС, особенно на юге, в последние два года заметно увеличилось. В период между 2011 и 2013 годами объем потребления свинины на душу населения в ЕС снижался, но за последние два года этот показатель стабильно растет.В Европе растет потребление свинины

Среднестатистический европеец съедает, примерно, 40,9 кг свинины в год, как показали данные за 2015 год. Тем не менее, объемы поставок свинины на внутренний рынок продолжают опережать спрос. Растущие продажи свинины в Европе означают, что самодостаточность региона по данному виду мяса увеличилась с 110% до 112%. По сути, это означает, что ЕС производит на 12 % больше свинины, чем потребляет.

В целом, спрос на свинину в ЕС растет. Однако, в Германии, Нидерландах и Франции в прошлом году было отмечено снижение объема потребления данного вида мяса на душу населения. Это, однако, было компенсировано ростом показателей в южных странах, таких как Испания, Португалия и Италия, а также в Польше и Чехии. Потребление свинины в Великобритании также незначительно увеличилось. 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Мясо кенгуру может стать более приемлемым источником белка...

CME: Аналитики отмечают значительное увеличение убоя КРС...

Челябинское мясо продается в Центральной части России, в Поволжье и на Дальнем Востоке...

Тайвань снял импортный запрет на японскую говядину...

Гонконг запретил импорт мяса птицы и яиц из Италии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мировое производство свинины будет расти
26 июля 2017, 09:32
 В течение следующего десятилетия мировое производство свиного мяса, как ожидается, будет расти в соответствии со спросом, согласно последнему обзору сельскохозяйственной перспективы  ФАО. Тем не менее, производство свинины, которая традиционно является наиболее потребляемым животным...
В ЮАР будет расти спрос на свинину
2 сентября 2016, 06:02
Свинина представляет собой лишь небольшую долю от общего потребления мяса в Южной Африке. Кроме того, в период с 2013 по 2015 года на  долю свиного сектора приходилось менее 8 процентов от общего объема мясного комплекса страны. Для ЮАР свежая свинина представляет собой доступную...
МСХ США: Прогноз на мировое производство мяса на 2014 год – Свинина
19 февраля 2014, 08:17
Мировой экспорт мяса (говядина ,свинина, птица)  вырос более чем на 40 процентов менее чем за 10 лет, а прогнозы на 2014 год обещают очередной рекорд на фоне роста доходов мирового населения и роста спроса. Экспорт говядины и мяса бройлеров, как ожидается, достигнет новых рекордов, а экспорт...


Горячее предложение