В елецкой колбасе нашли посторонние ингредиенты

11 июля 2019, 10:23

Елецкий мясокомбинат требуют наказать ветеринарные службы.

мясокомбинат, колбаса, ветнадзор, суд

Управдение по ветеринарному надзору по Воронежской и Липецкой областям обратился  с иском в Арбитражный суд. Причиной стали нарушения, которые были обнаружены на одном из известных предприятий. 

В частности,  в цехах, где производилась колбаса, осыпается потолок. Оборудование со ржавчиной, температура не выдерживается - она должна быть не выше 12 градусов тепла, а  в цехе были все 24. Кроме того, в результате лабораторных исследований в колбасе «Любительская», «Московская», «Краковская», сосисках «Любительские» обнаружена видоспецифичная ДНК курицы, при этом согласно маркировке в составе продукта мясо птицы не указано.

Арбитражный суд рассмотрит иск 5 августа. 

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: lipetskmedia.ru

Также в разделе:

Производство свинины в ЕС остается стабильным...

США: Экспорт свинины и говядины в мае восстановился...

Российские куры стали нести больше яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Волгоградское предприятие поплатилось за колбасу, не соответствующую техрегламентам
9 июля 2019, 12:30
Суд привлек к ответственности волгоградское ООО «Царицынский мясокомбинат» за выпуск в оборот колбасных изделий, не соответствующих требованиям технических регламентов ЕАЭС. Нарушения обнаружили специалисты Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и...
На Волжский мясокомбинат подан многомиллионный иск за торговый знак «Кремлевский»
29 июня 2019, 13:52
Претензии комбинату предъявил ФГУП «Торговый дом «Кремлевский» Управления делами президента РФ. Государственное унитарное предприятие считает, что товарный знак «Кремлевский» использовался неправомерно. Оно обнаружило, что выпускаемый в Волжском сервелат был...
В Омске закрыли мясокомбинат
4 июня 2019, 09:02
На одном из предприятий, производящих колбасу и другие  изделия, выявлены многочисленные нарушения. Суд прикрыл сомнительную фирму. Куйбышевский районный суд Омска приостановил деятельность ООО «Мир Колбас». Причиной прекращения деятельности явилась проверка Управления...


Горячее предложение