В Болонье прошел колбасный фестиваль

22 сентября 2014, 12:25

В итальянском городе Болонья прошел фестиваль, посвященный мортаделее – «королеве колбас». Этот прекрасный болонский деликатес, который пользуется огромной популярностью во всем мире, привлекает на фестиваль десятки тысяч туристов со всего мира.

В Болонье прошел колбасный фестиваль

Фестиваль, получивший наименование Mortadella, please – это первый национальный и международный фестиваль, который посвящен этой колбасе. Производители мортаделлы съезжаются в Болонью со всего мира, чтобы представить свой товар и обменяться опытом. В минувшем году, к примеру, фестиваль посетили порядка 30-ти тысяч человек.

Основной фестиваль площадкой должен будет стать центр под наименованием Zola Predosa, где посетителям торжества предложат огромное количество блюд, которые приготавливаются на основе мортаделлы, под региональные вина.

В рамках мероприятия гости смогут также посетить выставки и семинары, специальные кулинарные мастер-классы, различные шоу и концерты.

Фестиваль завершился 21-го сентября.

 

Источник: deartravel.ru

Также в разделе:

Экспорт продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам...

Беларусь ограничила ввоз птицы из ряда регионов РФ из-за гриппа...

Татарстан: Птичий грипп в Челнах: поставщик зараженного мяса заявил о диверсии...

«Агрокомплекс» им. Ткачева запустил производство мраморной говядины...

Ставрополье удвоит производство халяльного мяса в 2017 году...

Птицефабрика «Краснодонская» заплатит штраф за нарушение техрегламентов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

CME: Запасы свинины в конце апреля снизились на 6%
25 мая 2017, 11:42
Очередной отчет Министерства сельского хозяйства США о запасах мяса на складах холодного хранения показал положительные последствия роста спроса на красное мясо в апреле, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Выпуск продукции в течение месяца значительно...
Альтернативные азиатские рынки поддерживают европейский свиной экспорт
25 мая 2017, 11:30
Европейский экспорт всех свиных мясных продуктов (включая субпродукты) в третьи страны вырос на 5 процентов по сравнению с предыдущим годом в первые три месяца 2017 года, согласно последним данным Еврокомиссии, сообщает отраслевая организация AHDB. Рост спроса на свиное мясо из Гонконга (+...


Горячее предложение