Рост убоя овец в августе подстегнул всплеск поставок баранины в течение месяца. Средние недельные показатели убоя овец в восточных штатах выросли на 22% в годовом исчислении, составив чуть более 103 100 голов, тогда как объем убоя овец на западе Австралии каждую неделю составлял, в среднем, более 34 600 голов - на 55% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В результате австралийские поставки баранины в августе подскочили на 51% по сравнению с предыдущим годом, до 11 846 тонн (в убойном весе). Кроме того, это был первый месяц с мая 2016 года, когда экспорт баранины превысил средний показатель за пять лет, увеличившись на 25%.
Это увеличение было распределено по всем ключевым направлениям экспорта в течение месяца. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года объемы поставок баранины выросли для таких направлений, как:
Ближний Восток + 29%, 3 567 тонн
Юго-Восточная Азия + 17%, 2 124 тонны
Китай +100%, 1 967 тонны
США +200%, 1070 тонн
ЕС +33%, 706 тонн
Ряд сравнительно небольших экспортных рынков сбыта австралийской баранины также зафиксировал значительный рост в августе: Япония (+100%, 308 тонн), Гонконг (252 тонн), Мексика (+200%, 250 тонн).
Однако с начала года общий объем экспорта баранины по-прежнему отстает от показателей, зафиксированных в прошлом году, из-за более низких объемов отгрузки в первые пять месяцев 2017 года. В период с января по август поставки австралийской баранины составили 83 423 тонны, что на 4 % ниже уровня прошлого года.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться