В Алматинской области состоялся Мясной форум

Организаторами мероприятия при поддержке Министерства сельского хозяйства РК выступили республиканские породные палаты, Мясной союз Казахстана и ТОО «Архарлы Майбуйрек», сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.

Данное мероприятие стало эффективной диалоговой площадкой между агробизнесом, сельхозтоваропроизводителями, отраслевыми ассоциациями и союзами. Место проведения мероприятия выбрано не случайно. Хозяйство «Архарлы Майбуйрек» - это один из крупнейших животноводческих комплексов, успешно использующих новые передовые технологии и имеющий высокий экспортный потенциал.   

Участники форума рассмотрели вопросы субсидирования, экспорта, ветеринарной безопасности, рынков сбыта, земельных отношений, логистики, науки и обеспечения кадрами.
Надо отметить, что со второго полугодия 2018 года началась реализация программы мясного животноводства. Ее основа - малые и средние хозяйства. Был запущен специальный льготный кредитный продукт «Сыбаға». Об итогах реализации данной программы рассказали аким Алакольского района,  представители Мясного союза Казахстана и ТОО «Архарлы Майбуйрек».

В работе форума также приняли участие зарубежные эксперты (США, Канада, Россия и др.), которые высоко оценили уровень развития мясного животноводства в Казахстане, поделились опытом по управлению пастбищами,  провели мастер-класс по разделке туш.

По итогам Мясного форума будет принята резолюция, в которой  отразятся предложения необходимые агробизнесу для дальнейшего развития отрасли животноводства.
Кроме того, в рамках данного мероприятия участники посетили откормочную площадку ТОО «Кайынды», ознакомились с деятельностью хозяйства ТОО «Архарлы Майбуйрек». Также им было предложено продегустировать стейки от четырех крупных производителей мраморного мяса и определить лучший продукт.

Во второй день мероприятия был организован республиканский конкурс на звание «Чемпион породы 2019» среди мясных пород КРС и МРС, конкурс «Best in show 2019» на звание лучший среди всех пород, где были представлены племенные животные из более чем 30 компаний. Также прошли конноспортивные соревнования.

По итогам форума в Минсельхозе РК выразили уверенность, что казахстанское мясо приобретает популярность на мировом рынке и становится брендом, как экологически чистый продукт.